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一桌
的人纷纷拿起筷
,开始吃最上层的
、鸭、虾、鲮鱼球。
一盆菜里可荟萃有百菜百味,共冶一炉,基本原则是“和味”,已有数百年的历史,是一
杂烩菜式!
此外,当地人也喜
逢年过节时吃盆菜,因此盆菜就有了喜庆团聚的意义。
赵哥当即夹了一只海参,吃起来。这还用别人说,他也知
的好不!
当看到上来的是价位最低的那
盆菜,而且是七个人围吃一盆菜时,赵哥嗤笑了一声。
陈家大儿
和大孙
也听到了,但他们明显知
这两个人是不能招惹的,索
装作没听到,自己吃自己的菜、饭。
顾依依“数”了一
,这盆里一共十二
材,
据每
材的特
分别经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后,再一层一层装
盆里的。
第三艘船的船员到了小陈家里,把从船上带
来的瓜
和糖块放在桌
上,一边吃一边聊,以此打发着时间。
赵哥是住在县城里的,与当地人并不熟。
小包这个时候可不想节外生枝,他认识陈家的大儿
,毕竟陈家大儿
在邻村里也算有
有脸的人,遂提议着:“赵哥,尝尝海参,听说这东西大补。”
两个人在顾依依和陈家人
饭馆时,就注意到了。
小陈连忙说
:“我还是去吧,我
脚快,一会儿就回来。”
“船
,你
要是不行,她再找顾依依商量。
七八分钟后,顾依依这桌的盆菜和七大碗米饭就被端了上来。
店家因为想要拉客,所以他们收的订金只是菜价的十分之一。
声音很大,但是顾依依这一桌无人理会他,都在全心全意地品尝着
味。
也就是说,他们已经
了大半的盆菜,连成本都收不回来。
小陈还记得他在
船前说的话,就张罗着去给二哥送饭菜,让船
给
住了:“你不用去,我们快些吃,吃完给他带回去就行。”
但他从穿
上就能够看
来,除了一个女孩外,这一桌
的人都是这里渔村的村民。而那个女孩
得平淡无奇,他看了一
,就没心
看第二
了。
在顾依依等人吃上饭的时候,他们也开饭了。
谁家有喜庆事,便在空旷的地方,
以木台木凳,以木炭加
,大家围着
烘烘的盆菜,一边品尝,一边庆祝。
顾依依看着陈家小孙
毫不遮掩的吞咽
,
上拿起筷
:“陈爷爷、各位,我们开饭吧。”
顾依依倒是听得一清二楚,但是对这样一个连“二世祖”都不算的蠢人,她懒得搭理。
所以一听到陈家大孙
来问,非常
兴,连订金都没收,就答应
来。
好在他们运气好,陈家大孙
去饭馆时,店家正愁呢。原来有一个预订今晚盆菜的
客刚让一位乡亲帮他带个信,有事不能去吃,让他们不要
了。
盆菜是宝安县和港岛新界的一
传统菜式。
后,见顾依依在休息,没好意思打扰,就让她的大儿
去饭馆提前问一声,现在预订今晚的盆菜还来得及吗?
小陈家人只有他爸上了桌陪客,其他人都去了另外的屋
吃饭。
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因为是顾依依请客,陈家人都等着顾依依开筷。
本来就很大的盆里码得
的菜,让人看着就有
。
而小包和赵哥吃的那
盆菜里则有十六
材,多
来了鲍鱼、海参、螃蟹和鹅
。
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