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不
什么好吃的卤味来,怕糟蹋东西,可又担心刺激了儿
,不好意思直接这么说。
“妈,你放心吧,你儿
谁啊,
来的卤味保准好吃,到时候
完了,我给白叔他们送
过去。”
晏褚
中的白叔就是白苓的爸妈,他们家现在也还住在老公楼里,就在晏褚家楼上。
两家父母大小就是好朋友,一对好闺
嫁给了一对好兄弟,恰好又是前后脚怀
,两个孩
还在肚
里的时候就说好了要结娃娃亲的。
白家的条件比晏家好些,前些年在新开盘的楼买了
房,但是舍不得老公房的这些老邻居,加上闺女白苓的学校和夫妻俩开着超市就在老公房附近,也就一直没搬,买来的房
简单的装了一
租给了大学毕业刚工作不久的小姑娘,白家父母想着,要是晏家到时候买不起房,那
房
正好给孩
们
婚房。
白家人不嫌弃晏家的条件,晏褚又几乎是他们看到的,这孩
听话,孝顺,再加上青梅竹
的
,不求他将来大富大贵,保准不会亏待他们闺女,再说了双方父母的
也好,将来孩
们结婚了,也不用担心各
婆媳问题之类的烦恼。
“先去把你爸叫过来,该吃饭了。”
金秀娟心里琢磨着,儿
这么信心满满的,到时候卤味要是
毁了,该怎么安
他。
吃完饭,晏褚就迫不及待拿上钱屋外走,他真的还
想尝尝,被赞誉为卤厨神的人研制的
方,到底会是什么样的味
。
☆、第131章 突获机遇的
男
为了买齐方
所需要的
料, 晏褚除了跑了好几家香料店,还特地去了趟中药房。
药材能够
菜,这已经不是什么稀奇事了,尤其是卤味,放中药包卤制是十分寻常的事,一来使卤味
有滋补的功效, 二来使卤味的香味更重,
更
郁,例如香茅草、沉香、当归等药材, 就常常会
现在卤料包里。
只是晏褚这一次选的
料更复杂, 香料加药材足足有四十多
,这还是他现在所知
的卤方里
比最简单的。
原本他以为自己的三百多块钱就已经够用了,谁知
光是买齐这些香料的钱, 就已经远远超支, 好在
门前他妈
给他
了两百块钱,不然都不够买卤制的
材。
这些药材和香料
类多,但实际每份的用量都很少, 只可惜你每一份买的
类太少,香料店和药材店的员工都不乐意帮你秤, 晏褚看了看自己手上的大包小包的, 这些分量的
料,足够自己
四五顿卤味了。
尤其这卤
是越老越好,
收了之前几次炖煮后
的
华, 卤
来的
就越香, 反而越到后
,卤制同样数量的
材,需要重新添加的香料反而更省了。
“买那么多东西呢?”
金秀娟看着儿
手里拎着的大袋小袋,有些心疼钱。
“这猪脚是从老王家猪
铺
买的吗,咱们家买
都是从他那里
的货,价格还能有优惠呢。”她翻看着儿
买的一些猪蹄和猪
问
。
晏家的早餐铺
主要卖包
和粢饭团,夫妻俩还是很有良心的,没学着一些不良摊贩去批发市场
那些没有疫检证明的坏猪
,包
包用的馅料,都是实打实的新鲜猪
,现在菜市场的菜价一天天往上窜,这成本不就上去了。
夫妻俩每天都在王家的
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