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闹戛然而止,
接着扑通扑通几声,一群只穿着短
打赤膊的小
集
扑回被窝里遮住
,一脸慌张地看着她。
苏娴满意地甩上门,转
噌噌噌回房去了。
回味无语地摇摇
,从后门
酒楼
,见厨房里灯火通明,微怔。立在门
时,一
清鲜却
醇的香味幽幽飘
来,不烈不平、不
不浅、不徐不疾、不重不轻,悠淡自在地飘了过来,传
官中,让他的心蓦地一动。他悄声走
去,却见苏妙正立在炉灶前,炉
上坐着一排小号汤锅,锅中均咕嘟咕嘟炖着
汤,她也不知
在这里呆了多久,额
布满细汗已经
透了额前的。她舀起一勺
汤
了
,尝了一
,蹙眉。挨个锅
尝遍之后,她放
汤勺,双手撑在灶台上仰
思索了良久,重重地垂
,沮丧地叹了
气。
“怎么了?”从未见她沮丧过,回味微怔,问。
苏妙吓了一
。()
ps:非常
谢晚照清空童鞋的桃
扇打赏,明天双更。
第三卷 开始,会6续
现新角
,小菜馆变成酒楼,受的限制少了,菜也会逐渐
级起来,请大家继续支持!o(n_n)o~
...
☆、第一百零七章 缺料的满坛香
“你怎么走路都没有声音,吓了我一
!”苏妙见是回味
来,拍拍
,舒了一
气,说。
“这么晚了你还在厨房里,
什么?”回味走到她
旁,眸光在炉灶上的一排汤锅扫了一
,落在她挂在灶台上方架
上的一个蓝
本
上,取
来借着灯火看了片刻,微怔,“满坛香?”
“嗯。”苏妙被他的到来打断思绪,也没了心思,转
坐在一旁的板凳上,说,“满坛香是我爹自创的招牌菜,因为用料太多,他不经常
,每月只有一天特供,我记得那一天品鲜楼从早到晚满座,队排得老
还未必买得到。相比较酱
煎鱼那些,满坛香才是品鲜楼最厉害的招牌菜,也是品鲜楼最后的杀手锏。现在凌源街那边的品鲜楼各
招牌菜都有,只有满坛香没挂
来,我就知
我爹肯定是没教给周诚也没写在
谱上,所以他
不
来。我一直考虑着想要推
一
让人不容易忘掉的菜,结果
梦时就梦到了满坛香,虽然时间隔太久忘掉许多,但是当初吃的时候那
菜给我的印象非常
,那味
一想就想起来了,我就想凭着
觉试着
一
,但试过许多次都失败了。我本来还想把这个当成开业那天的主打菜来着,现在看来是没希望了。”
“这么快就放弃可不像你。”回味看着她
据记忆写
的
谱,说,“白菜、素
、白果、芋
、栗
、香菇、莲
、竹笋、素
、素
、竹笙、猴
菇、
菇、素鱼翅、素羊
、
枣,装
酒坛里注
汤用荷叶封
隔
蒸?在酒坛里加
这个倒是有
像福寿全。”
“大概就是福寿全,我爹八成是因为觉得用不起福寿全里那些矜贵的
材,所以
自己的喜
改了一
,还换了个名字叫满坛香。我猜满坛香这
菜最关键的就是其中的
汤,可是我已经煮了二十锅没有一个味
是对的。”
“
吗这么拘泥于过去,你不是说你爹是你爹,你要走自己的路吗?”回味放
蓝
本
走到炉灶前,舀起一勺
汤品了一
。
“话虽如此,但我爹的满坛香味
已经到了登峰造极的
准,你看到那
谱了吧,里面一样荤菜都没有,但
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