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段。放
笋丝、香菇丝烧开后,
鱼
及原
,加酱油、盐烧开,倒
黄
搅匀,淋
香醋,撒上火
丝和姜末。
三
汤羹用料不同,
法不同,却同样香气四溢,醇
诱人,众人单是闻着就不由自主地吞了吞
。
四个小伙计上前,将羹汤分装
小碗中,一一端给底
担当临时评委的众人。
第一碗自是先端到苏妙面前,苏妙
笑向端菜的小伙计
了谢。

菜的次序,最先上的是同喜的赛蟹羹。苏妙抿了一
清凉的井
,而后拿起汤匙,舀了一勺
泽金黄的赛蟹羹放
中,鲜

,
即化,味似蟹羹更胜蟹羹,少了一丝腥
寒凉之气,多了一份绵厚甘甜之
,滋味
醇,
彩鲜亮,就这样的味
与这样的外观来说,同喜已经算是超常发挥了。
“味儿不错!小喜
的手艺
了不少啊!”苏娴笑着称赞,苏婵亦

。
“虽然我喜
吃螃蟹,不过鲈鱼能
这个味儿来,不错!”苏烟亦不吝赞
。其实这场比试他也想参加,可惜因为备考他没时间准备,之后又因为考了五十二名心里攒了不少压力变得没
打采,这会
能吃到让他觉得
睛一亮的鱼羹,心
跟着好了起来。
同喜被称赞,喜得无可不可,搓着手双
直勾勾地望向苏妙,充满了期待,希望也能从她的
中得到称赞。
“
这样的味
真是难为你了,
步很大。”苏妙
着笑说。
同喜心中一喜。
“只不过火候掌握的有些偏差,起锅晚了,刀工似乎也不太
细。”苏妙舀起有些
的火
香菇丝,笑眯眯地说。
同喜一阵不好意思,脸涨红,摸了摸后脑勺。
“你
行时间较晚,这些可以慢慢来不用急,总
来说味
还不错。”苏妙噙着笑继续
,“一
小建议,在倒
黄之前用
淀粉薄薄地勾一层芡鱼
会更
。”
同喜喜不自禁,灿烂地笑起来,对着她
声
了句:“是,多谢师父教导!”
苏妙笑了笑,对回味和侯伟说
:“同为参赛的人,你们也来尝尝同喜的赛蟹羹吧。”
回味倒是没什么,随手拿起桌上苏妙只吃了一
的赛蟹羹,舀了一勺,明明是站着,却依旧有本事姿态优雅地吃
去。他只吃了一
就又放回苏妙面前,然而这毫不掩饰两人关系的行为还是让众人脸红耳赤,羞涩不已,虽然两个当事人没有任何异样,回味在这
事
上天生脸
厚,苏妙则是压
没反应过来他这样的行为其中更
的
义。
侯伟对才刚刚掌勺的小学徒
来的东西很不屑,却因为是厨
命令,只得接过伙计递来的碗,草草地吃一
。
同喜目不转睛地望着他,菜鸟总是希望能够从老鸟
中得知更多的建议来提升自
准,然而侯伟这个老鸟给予他的却是一个沉重的打击:
“厨
太心
了,这么一无是
的玩意儿厨
还能用心
评,若是我的徒弟我早就让他回家
地去了。徒弟的优劣事关师父的脸面,为了厨
的面
,还是换一个更能
的吧,
这
玩意儿的人给厨
学徒都是侮辱厨
的手艺!”
同喜的耳
刷地红了,由红转紫整个人都紫胀起来,低着脑袋,肩膀在
可见地颤抖,
烈的羞耻与无措充斥全
,他
咬着嘴
已经快哭
来了。
“你说话好刻薄,阿喜才学了多久,
成这样已经很了不起
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