再的天儿他们也愿意吃。”冯二妞反驳。

“你爹的手艺没教给你们吗？”

“我从小就跟着我爹馄饨，我娘更是和我爹一起把冯记起来的，可不知为什么，老客们都说我们家的馄饨味儿变了，我从小就吃我爹的馄饨，我没觉得变味儿，可他们都说味儿变了。”

冯大妞皱了皱眉，训斥：“你跟客人说这些吗，客人是来吃饭的，不是来听你唠叨的！”

“大，让这个大帮咱们尝尝看嘛，这个大有可能是今年咱们秦安省的厨王呢！”冯二妞笑眯眯地说。(。)

☆、第二百九二章 失传的味

苏妙一愣，指着自己的鼻尖问：“你认得我？”

“听说苏州城凡是饮生意的，没有不认识大的，大的麻婆生煎今天就已经火遍全城了。我昨天去买菜时特地去看了比赛，大好厉害，和一品楼的佟四公竟然一连两局都打了平手”冯二妞笑意盎然地说，一双大睛闪烁的星辰般熠熠发亮。

“你这小蹄，让你去买菜你居然跑去偷懒，我说昨天你怎么那么晚才回来，害得我差不了摊”冯大妞火大地在冯二妞上拍了一。

冯二妞啊呀一声，鼓着腮帮躲开，就在这时，厨房里传来一声清脆的吆喝：

“素三鲜馄饨来啦”

冯三妞端着一个大托盘从厨房来，笑嘻嘻放在桌上，跟在她后的是一个年三旬的妇人，这妇人容脸面，五官细致，虽然因为过度劳累看起来面黄肌瘦的，但依旧掩不去眉宇间的清秀温婉，她笑着将另外三碗馄饨放在桌上，说：

“客官请慢用”

这家店估计真的是资金周转不灵，连煮馄饨的汤都没有，清灵灵的清汤里漂浮着五六个薄馅半透明的馄钝，他家馄饨的不错，雪白细腻，弹可破，翠绿的馅料在馄饨隐约可见，虽清却不淡的香气迎面扑来，澄澈怡人。

只是这大的天儿，外跟火烤的似的，仄的小饭馆里只有一扇门通风，屋里的像蒸笼，在蒸笼里吃的馄饨汤，确实不怎么好受。

苏妙直勾勾地盯着冒着腾腾气的馄饨。忽然有后悔，应该去吃凉面的。

偏生这娘几个还像盯稀有生似的盯着她，她本来就，这些直勾勾的神又来扎她的后背，让她更想汗了。

“大，你尝尝看，很好吃哦”冯二妞一双大睛亮闪闪的。笑眯眯地说。

苏妙在她充满期待的神里讪讪地笑了笑。拿起勺，舀了一只馄饨，在众人看勇者的神里勇敢地咬了一小。

素三鲜馅。完全是素的，连都没有，三鲜分别是荠菜韭黄和香菇，三纯素的馅料混合在一起。组成了纯粹的素馅馄饨，再加上没有半荤腥的清汤。绿油油的馄饨，透着大自然的清澈气息。

如果是普通的馄饨，到这地步已经没什么可吃的了，可这馄饨吃在嘴里却很鲜灵。没有荤腥只靠全素的馅料，却有一十分讨喜的清鲜味，毫无疑问。馅料里必是添加了某特别的酱料，正是这酱料让全素的馅料变得鲜起来。

苏妙仔细品了一会儿。眉一扬：“该不会是放了田螺酱吧？”

“好厉害”冯二妞脸一变，诧然惊叹。

冯娘也愣住了，顿了顿，笑说：

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