是什么常用的药材，药店一般备货都不多，所以爷俩把镇上的几家药店的硝石都买了回来，悠然还跟同济堂的掌柜定了一百斤的硝石，说好三天后来取货的。

悠然又让韩守义拉着他去牲市场，她打算买，空间里倒是有，可空间里的动都是已经适应了灵气充足的空间环境，要是带来不一定养得活，又不能老是用空间里的，空间的东西都是灵气十足的，这要是吃了自己店里的东西就能治病，那她的醉轩也太打了，悠然还真的不敢这么。

爷俩的运气不错，还真的让他们买到了一还有的母和一小，卖的是一个五十多岁的老，家里儿病了没钱看病，要不是这样也不会舍不得把这刚生产没多久的母卖了。

悠然以前也只是从朋友那听了硝石制冰的过程，可这作还是第一次，悠然先用黄、、砂糖和草莓果调制了小盆的冰淇淋原料，然后把硝石放到一个大一些的盆里，再把小盆放在大盆中间，悠然并没有直接把硝石磨成粉放冰淇淋，少量服硝石对人虽然无害，可硝石有着淡淡的辛辣会影响冰淇淋的味，悠然让严氏帮忙往大盆里倒，自己则是拿着小木勺轻轻搅拌着小盆里的冰淇淋原料，刚刚注到大盆的时候，盆里就冒了凉气，随着的注，温度越来越低，慢慢的大盆就开始结冰了，小盆里的冰淇淋原料也慢慢的凝固，悠然有些兴奋的搅动着盆里的兵冰淇淋，而一旁的严氏却是被前的一幕惊得目瞪呆，她怎么也想不明白，这大的天，几块硝石和一盆怎么就能结冰了呢。

没一会功夫，小盆里的冰淇淋就完全凝固好了，悠然盛了一碗递给严氏：“娘，你尝尝好不好吃。”

严氏接过尝了一，冰淇淋刚一，一清凉舒的觉就蔓延开来，草莓和合的香味让人忍不住想大大的往嘴里送，严氏没两就吃光了一小碗的冰淇淋，顿时觉凉快了不少，忍不住夸：“这个可真好吃，又凉快又解渴。”因为知了悠然能随意神仙府邸，所以现在的悠然不是拿什么奇怪的东西韩家人都不会觉得奇怪，而是坦然的接受。

“娘，你说这个放在醉轩卖行吗？”悠然边说边给自己也盛了一碗吃了起来，虽然比不上在现代买的的绵，中间还有会有少许冰碴，可在这个夏天连冰都没有的古代能吃上这个却是非常不错了。

“我看行，要不你先少试试。”严氏也不用悠然动手了，自己又盛了一碗吃上了。

娘俩一人吃了两碗才放手里的碗，悠然拿了几个小碗端着剩的冰淇淋就去了隔的酒坊，也好让韩守义他们也凉快凉快，酒坊这阵实在是太忙了，韩守义从镇上回来就直接去了那边，悠然一直想着是不是要再买几个人。

在冰淇淋得到大家一致的好评后，悠然就决定大量制作放在醉轩售了，悠然先是画好了准备放冰淇淋的桶，由于陶瓷保温的效果好，而铜的传温速度快，所以悠然设计的桶是加厚的陶瓷圆桶在铜质的小桶外边，而中间的空隙放着硝石和，这样就能在卖的过程中保证冰淇淋不熔化，这桶的工艺不算复杂，据以往的经验大概三天也就能来了，还要再打货架，悠然打算在门位置打个像现代卖盒饭那样的货架放冰淇淋的桶，

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