，周边的店铺的一些老板，我昨儿的时候已经去一一通知了一遍，今儿试营业第一天，一定要跟那些老板们打好招呼，就两桌，让它们一同过来吃吃饭，否则服装店的那杨老板到时候真要找起麻烦挑起事儿来，咱们还不知应该怎么说呢，这样的话就好多了！”梁廷芳说。

一切她都已经安排的井井有条的了，方默就说好。

“那中午的时候我们得过去以茶代酒敬一杯，跟那些老板既然要好关系的话不认识怎么行？”方默抬看着梁廷芳，“嗯，嫂，到时候我们要一起。”

“好好好。”梁廷芳了一个ok的手势，朝着方默，继而又说“就这么办，菜单的事我给巩蓉打了个电话，她人脉广，说会帮咱们打听打听的，有她帮忙的话打听起来的话会快的，西餐厅那边她说她有熟人，的话肯定是得快的，反正咱们现在不太着急用，这个还可以等等。”梁廷芳说着看了一些火锅的主菜，一脸为难的样。“这个菜方面的，讲真不太懂，方默，这个要麻烦你看看了，看看还有什么需要添的。”

方默应声，接过另一个叫王海的员工递过来的一个单，单上面写的是一些火锅的材明细，那些材都是要放火锅里的。

梁廷芳话音刚落便着急着门去继续其他东西去了，方默便和王海对接上面的材。“虾，贡，，猪，香，排骨，鳕鱼，耗儿鱼....肚，羊杂，鸭....”方默一一的清。

这些材都是现在这个年代不常用的火锅材，方默提来要用这些材，因为觉得将这些对于当地人来说新鲜的材放去，会比较好一些。

“鸭，海带儿，脑，豆腐，豆，豆，虾.....”方默仔仔细细的看着上面的菜名儿，上面似乎是少了什么东西似的，而这几东西恰恰是她最吃的，“火锅呢？”方默抬看着王海。

王海一脸懵状，“这个....”他犹犹豫豫的，“方老板，这个我也不太明白，啥是火锅呢，这......这没吃过啊，和我对接货的人就让我虎虎的看了一，他说什么耗儿鱼的我也不懂，我就晓得耗儿，哪里晓得什么耗儿鱼啊！我晓得，你们南方的我们这儿叫松，我不晓得火锅是什么样的，认不得！”王海嘴有些发，说着清了清嗓。

方默：........

调整了一心态，方默了一气。“猪脑总应该知吧？找找看这些货里有没有猪脑。”方默说。

猪脑是方默最喜在火锅里吃的，方默大概的看了一圈这货里似乎没有猪脑和火锅，可一般来说的话，这两样东西方默是一定会在火锅里放的，绝对是当时货的时候了的。

王海大概的看了一，“方老板，猪脑我是肯定认得的，这里没有猪脑。”王海说。

方默。“火锅也没有，还有，让厨房里切土豆片和藕片，那边找的鸭血要赶的过来放好，慢慢去，到时候我会教你的，这个就是耗儿鱼。”方默指了指边上的鱼，“这个是鸭，一就可以吃，这

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