潘小园趁将那“披萨式胡饼”装保温盒里，店堂里寻个闲的打杂小厮，命令：“把这盒吃送到李家娘宅上——就是那赵明诚官人府上，地址是……”

还没等她说完，扈三娘放手里的菜牌儿，淡淡：“是要送去给李易安尝鲜的么？我去吧。”

潘小园微微咋。人被女神留宿了一夜，不知谈得如何投机，这就以号相称了！啧啧，李易安，听着就上档次。

扈三娘忽然有些腼腆，又微笑：“我正好也想找她说说话。”

潘小园如何能拂人意，赶把盒到人手里，提醒：“要是她能给这新玩意儿起个雅致的名儿。告诉她，家激不尽！”

扈三娘一男装，个毡笠，帅气地把帽檐往一拉，“知了。”

潘小园看着她远去的背影，心中叹，如此英姿飒的外卖小哥，世所罕见。

扈三娘回来的时候，新心已经有了一个新名字：胡说八。

整个店里的人，连同坐着的四五个客，全都哈哈大笑。潘小园笑得尤其厉害。突然想到上辈听到的一个段，说某饭店推新菜式“一国两制”，端上来，却是煮生米和炸生米拼盘，顾客无不莞尔。

但听扈三娘不慌不忙地解释一遍，笑声就变成了赞叹声。

“胡”代表胡饼，也就是这菜的立传承；“八”，则代表饼上铺的八缤纷馅料，象征着料的别心裁——胡说八，店家姑妄予之，客人姑妄取之，尝各滋味。

更让人惊喜的是，李清照彼时大约心正好，咬了“胡说八”，自己也突然有了胡说八的灵，随手挥一小令，以元宵时的胡人百戏为喻，顽地概括了这八馅料在中纷至沓来的层次香味。潘小园捧着那小令左看右看，每个字自己都认识，也能写，但要组合成如此妙语，恐怕是自己八辈也练不的冲天才。

要知，那“八馅料”，完全是自己凭着厨房里的已有材料，随手的啊。要是自己当时一念之差，料换了几，才女是不是还能随另外一首小令来？

赶让董蜈蚣去请匠人裱起来，以后这就是镇店之宝。

当然后来，有不少文人小资光顾心铺，只为瞻仰才女墨宝，却不坐菜，得店堂空间拥挤，腾挪艰难，就又是一件让潘老板十分疼之事了。

转到了二月旬，青草开始芽，寒风不再刺骨，金明池里的冰也早就解冻了。“孙巧手心铺”里已经从牙行雇佣了四五个打杂的，大大解放了初始团队成员们的时间和力。郓哥已经被升为“店”，给几个新雇工了几场销售培训，大家劲十足，客人一门，迎接他们的，就是争先恐后的阿谀谄媚——偏偏还讨人喜。

作为心铺的掌柜兼首席财政官，潘小园渐渐不用坐镇柜台，开始隐幕后，考虑一步将生意大、挂上“正店”招牌的可能。

店里供应的心虽然上了档次，但饮料酒仍然比较单一：要么是正店批发来的酒，要么是茶，偶尔天冷的时候，茶里加样，譬如加些生姜红枣，就是简单的驱寒饮料。盖因制作冷饮饮需要的是另一手艺，所需的原材料也需另行购买，店里还没有此方面的人才。

倒是有个走街串巷

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>