望重的老人们，还有十几位泥瓦匠们，都那一稻草，一个接一个，放在蒸米饭的灶肚里。

想到上次米饭的稀糊，小们咽咽，那次可以说是几百人的饭难，这公共堂的饭，要是夹生焦糊稀糊，那可真的一言难尽。

毕竟，白老太太的厨艺他们都清楚，而且饭的过程全人都看得清清楚楚，绝对没有一丝一毫的偷工减料。

若该是菜好饭不好，只能说明——他们村公共堂不适合建立，恐怕会影响运势，或者引起老太爷发怒，什么都有可能。

没过多久，香的米味儿散发来，同样勾心人心。

而白老太太已经开始炒回锅。

传统的回锅都是蒜苗炒，没有白菜青椒洋葱。为蒜苗蒜白同熟，切蒜苗时，刀拍松蒜白，再斜着切蒜白，直着切蒜苗。

最好的回锅，每一片约三四毫米厚，不薄不厚，每一片都像油灯的方形碟，四个角翘起，中间凹陷。

摆盘必须将块一一斜放白的碟中，与新鲜青绿蒜苗，散发诱人味。

完！

“白老太太这是大厨吧！”

李师傅惊叹不已，就这一手刀功，炒的技术，令人瞠目结，县城的国营饭店都没这么好！

叶妈妈也是佩服不已。

论厨艺，她只是尽量把菜与调料好，而白老太太，得如此好看好吃，这才是真正的香味俱全。

至于甜妹儿，恨不得变白胡白发，也当一位老婆婆老儿，去八仙桌坐。

此刻，甜妹儿终于定决心，大后的理想目标，不是泥瓦匠不是木匠不是大夫不是裁，而是生产队！

多霸气啊！

此刻，她还没考虑到啥时候生产队会没了。

好一截红蜡烛，再然后，一大盘气腾腾回锅，上八仙桌中心。

白老太太将蒸里的白米饭，揭开木盖，微微皱眉，米饭还是稀糊啦，这简直——太过怪异，想到自家老伴的话，莫非接来真的有大灾难？

那么他们要不要带大海宝，去亲家那边呢？

“饭！又稀糊啦！”

作者有话要说：　　叶：写完写完……

＊＊

明天去外婆家吃回锅……

有人喜吃醪糟小汤圆吗？以前完全不知小汤圆是啥，以为就是馅少一的汤圆。

醪糟——家乡话。

特别好喝，吃倒是无所谓，汤好喝啊！

想起来，捂脸，家里好久没，一定要让老爸一次。

现在我们家饭，也不喜用电饭煲，经常有米汤，用蒸煮，特别喜喝米汤与斗菇汤，最这两样，还有炖得猪蹄汤也行——喜猪蹄红油辣椒，白煮也可以，但是要是瘦……叶吃货。

问一，仙女会吃苦瓜吗？

＊＊

第97章 霉娃算盘

锅仪式结束后, 所有菜刀菜板、铁铲汤勺、簸箕筲箕、桌椅板凳、粮蔬菜等, 一一被搬大堂。

“听说咱堂的饭又稀糊啦！”

“说不定明年收成不太好, 咱得多多准备。”

“别说明年, 可能今年天气寒冷, 我爸妈准备早一存柴、烧木炭，不用备着再说, 你呢！要不要一起晚上偷偷上

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