有劲。吃时看各人味蘸糖或酱油味更好，也可同猪同煮吃。

“原来是这样，我还以为是加画画的颜料呢。”顾衣九层的时候楚葵全程跟着，看完后很是惊奇地叹一句。

“等等，你不会以为画画的颜料能吃吧？”顾衣吓一，顾不上旁边包神医已经自己动手先吃了，急忙抓住八皇，我前几天给你画画的颜料你不会偷吃过吧？“

”没有，我闻那颜料臭臭的，可闻到你的九重很清香，我不知这其中怎么一回事。“八皇有不好意思，他在皇里虽不受，但也不至于见到一个东西就馋，供桌上很多东西他都没见过，尤其这九重更是特别，颜分外好看。

”那就好。“顾衣吁一气，还好这熊孩没有来，不然得洗胃了。

说起来山庄的人平时各吃各的，已经很久没聚在一起吃饭了，今天借着楚葵的生日和给唐博远、连雨泽和李瑶瑶践行的事，倒是凑了两桌，魏老夫妇、包氏兄弟、顾衣、李瑶瑶还有八皇和魏少，还豆粒儿九个人，顾炯新还未痊愈，他不想喝酒也坐了过来。

第二百五十章 手工卤面

唐博远、连雨泽和宋锦瑜，还有李修谨和邵屹、陈叔，陶大有、三七、宋晖和陆青锋也是刚好十个人。

桌上的菜都是心准备的，三七和陆青锋去猎了一山獐，还有一只鹿，回来的时候顺手在山上的库里又网了两条鱼和一只大王八。

顾衣让厨房整成十个菜，两个凉菜，鹿角留给包神医泡制成药材，鹿血补，只给四个老人吃，其他人吃了容易上火。

这里面好几个壮实小伙，如果不先上些菜和主，等他们喝开了就吃不反而伤胃。故顾衣让人先上的就是卤面和山獐，还有红菇山药汤，这卤面现在是市集酒楼为了庆生而推的，后来成为酒楼的特主。

卤面虽然人人会，但得好吃的不多，尤其是酒楼的卤面泽金黄，料多样，味鲜，虽然是仿照前世泉州有名的名小吃泮卤面，但单是那用人工打来的面条，和机的就完全不一样，人工打来的越煮越，机来的经不起炖，一炖就糊了。

一碗面看似简单，实际不简单，将手工打的加碱的面条熟捞起，加少许生油拌匀使不蘸粘，猪瘦、香菇切成丝状，磕碗中打散。炒锅放旺火上，舀熟猪油烧，葱、姜、蒜末煸香，丝、泡好的虾仁和鱿鱼、香菇丝、黄菜略炒，放清汤烧沸，味、盐，用淀粉调成稠适度的卤后加。另放一炒锅于旺火上，加烧沸，放熟面条煮捞起，装汤碗，淋上调好的卤，撒上香油、油葱、胡椒粉即可。除此之外，还加特制的酱料，那酱料里面有生和芝麻碎，再加煮过的鹌鹑剥壳炸过放在面碗上排成一圈，又香鲜又好看。

上了这三主菜，又上红泥小炉，了三壶酒放到火上温着，片刻后，咕嘟咕嘟翻涌不休，淡淡的酒香，就弥漫在房间中。

有了酒，众人立刻腾了，立刻有人就先给几位老人和唐博远等人上了酒，，再倒各众人一碗，就

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