这白菜炖豆腐，不知她咋的：是味，油是油味，白菜是生白菜味，豆腐没有豆腐味。

两家是邻居，就住在山，跟男生宿舍同一排。

里大盆里, 那酱红的大塑料盆。这样第二天锅煮, 米熟得快, 大大缩短了她在学校逗留的时间。

学校西墙外有一块菜地，每年天，学校组织低年级的学生去菜，生菜、小葱、茄、辣椒什么的，稀里糊涂地上一，风调雨顺收成好，学生们吃饭前去一把小葱，孟姨就睁只闭只，那也不是她家地。

学校肯定不会价买当年产的盘锦大米，再加上孟姨稀里糊涂一泡，米饭味同嚼蜡。

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学校拿不更多的钱请更好的厨师，校说急了，孟姨就念叨：“你就给我开这么多工资，我家里也有一堆活，我小孩在技校，上要实习，哪哪都要用钱，我要是能早班……”

学校小卖有卖，一块钱一袋。学校有两家小卖，一家是校老婆开的，一家是数学老师老婆开的。

为此事校说过她几次, 甚至趁她饭到后厨监工，可是孟姨嘴上答应，行动上还是老样。

学生们自然不懂，泡过的米煮来的味大打折扣，但是老师们懂。

于乔和很多学生一样，被迫着站队。

随之而来的问题还有。矿中没有房，宿舍明令禁止使用“得快”，两家小卖可以烧，打免费。

但是吃葱有个伤，午上课会有大葱味。

更好的选择是利民蒜蓉辣酱。

拿不锈钢饭缸打了白菜豆腐汤，去犄角旮旯破桌的桌膛里翻自己的方便面调料包，撒汤里，汤会陡然变得味。

看你脸生，一勺去，豆腐最多只有两块。你笑得甜一，她才可能给你多捞的。

除了方便面调料，还有大葱、小葱，囿于季节，这味可遇不可求。

只能菜上找补。

虽说生意没多大，商业侦察工作都得极好。

因为生意上的竞争关系，两位教职工家属关系极僵，肩而过都视而不见。

要好的同学们会分享同一包调料。

孟姨最常两样菜：白菜炖豆腐和甩袖汤。

搞得顾客们无所适从。

所以，佐餐调料必不可少。

放虽然没有逻辑，可如此七扯八扯，校也就被她绕去了。

假如前几天，你去数学老师家买过方便面，你再去校家买蒜蓉辣酱，校老婆就会说：“于乔你最近没来啊，那边没有辣酱了吗？”

学生们平时吃方便面，用不了的调料包都攒着，在家徒四的两间厨房兼饭堂里，各自找个地方藏好。