气多五天的光景。

五天后，红薯已经晒，问宋荫家借了磨盘，运回去组装起来，白擎推磨盘，白钰负责磨红薯粉。

红薯切的很细，所以磨起来也很好磨，几百斤红薯切成再磨成粉加起来也有二百斤呢，磨二百斤红薯粉也磨了好几天呢，总不能一天到晚的就磨红薯粉吧。

家里的几十只小也都大了，再过段时间怕是能生了，虽然家里也屯了十斤，不过也是要拿去卖的，后天赶集正好拿去卖了。

红薯粉好之后取了几斤来，加了，和成面糊，锅里烧了开，拿了前几天从镇上铁匠那里定制的漏勺过来，倒了一些面糊，匀速的将面糊漏锅里，面糊了锅里熟的很快，不一会儿就了红薯粉丝。

不过面糊还是很重的，没一会儿手腕就酸的不行，只能暂时停一会儿，把好的红薯粉捞来放到簸箕上端去拿了杆挂上去晾晒。

休息一会儿再继续红薯粉，了一会地后白氏回来了，见白钰手酸的直抖，便接过漏勺红薯粉，

娘俩个了一午的红薯粉才来几十斤，时间的站着手一直端着红薯面糊也是酸疼的很。

红薯粉来也晾后，白钰便想着几份酸辣粉来，酸辣粉还是很好吃的，去菜圃掐了把香菜过来。

把红薯粉放到锅里煮，香菜大蒜切碎，碗里放盐，胡椒粉，醋，酱油，猪油白芝麻，油辣椒，大蒜末，一白糖。

把煮的红薯粉捞来，放碗里，舀了一勺骨汤倒碗里，撒上香菜，拌一就好了。

家里人和帮忙收割麦的人都了一份，不过现在大家都在田里活呢，就是陈溪也是的躲在屋里小孩衣服呢，屋里四个角都放了冰块，所以并不。

想了想，先端了一碗给陈溪，其他的则放盒里，拎到田里，招呼爹和哥哥还有一起帮忙的邻居都过来吃酸辣粉。

酸辣粉这里并没有准确来说连粉丝都没有，所以大家一见到酸辣粉就不由的问白钰“丫，这是啥啊？看起来很漂亮，闻起来倒是辣香的。”

“林叔，这叫酸辣粉，今天我特地来的，你们尝了看看，这大天的吃这好开胃，晚上我给你们晚饭，到时候你们就尽吃吧。”白钰将酸辣粉都端来，分给大家。林叔几人都坐在田，每人手里端着一碗酸辣粉，拿着筷津津有味的吃起了酸辣粉。

白钰的酸辣粉每一份都分量都很足，而且每个人都分了一竹筒的冰沙，冰沙上面还有切好的桃块和洗净的李。

大家吃完酸辣粉之后又吃了冰沙，每个人都对酸辣粉和冰沙的评价都很，给了白钰很的赞扬。

白钰得到了空前的涨，兴致满满的收拾了碗筷和竹筒回去清洗净，开始准备晚上的晚饭。

白氏给了她几两银，让她去买了几斤猪和猪蹄回来，又买了一副猪和一些卤菜回来。

猪蹄去了，猪清理净，猪切成丝，去菜圃里摘了青椒，割了韭菜，摘了西红柿。

青椒切丝，猪焯，炒了丝，炒了西红柿，了碗西红柿汤，红烧猪

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