姓氏命名的菜肴。

阿俏脆生生地应：“是呀，这是我外公家祖传秘方的，我娘嫁过来之后，就将宁氏这一菜也了阮家菜。”

文仲鸣听见阿俏这么说，忍不住凑上前，只见这菜与其余阮家菜式都有不同。阮家菜的烹制方式以烧、炖、煨、、蒸等为主，急火快炒并不见。而这菜却是炒制而成，盘中薄薄的片之间缀着青红辣椒，颜也格外鲜亮诱人。

文仲鸣只看了一，就觉得这小炒的香味已经钻鼻端，霸得躲都躲不掉。席间有这么一菜，顿时像是燃了一把火，将整个席面都亮了。

宁淑此刻正陪着阮茂学父两个在自家厅里用晚饭。阮浩宇吃完，见父母也已经放了碗筷，这才毕恭毕敬地站起来，向父母告辞退席：“我吃饱了，谢谢爹娘！”

阮茂学满意地，打发小儿回去温书。夫妻两个则坐在一说话。

宁淑白了他一，说：“我至始至终都留在这里，外面都由老爷和阿俏招呼……你，满意了吧！”

阮茂学，说：“阿俏是个好孩。”他这话刚说完，就想起早先阿俏抢白他的话，脸上忍不住一僵。

宁淑则已经回过去，说：“阿俏说了，说人家是经济署的署，总不好轻易得罪，但是最好也能教署知咱们家是家和万事兴的人家。文师兄自己也是有儿有女的人，阿俏说她面，对方能明白的。”

阮茂学听妻这么一说，心中颇歉疚，伸手臂揽住了妻的腰，凑到她耳边小声说：“早先是我太心急了，不该胡说话的！”

宁淑虎着脸，瞪了丈夫一，说：“你知就好！你想想，这些事儿你竟然还要女儿面替你去张罗。”

阮茂学赶将手臂又箍了些，讨饶似的说：“回你告诉阿俏，那一碟老醋蜇我乖乖地全给吃了，酸得连牙都倒了，一晚上只能吃豆腐……”

宁淑想起那碟蜇，实在是忍不住，“嗤”的一声笑了来。

与归堂里，文仲鸣挟了一筷“宁氏小炒”，送中。尝过之后大为赞好，问阿俏：“阮小，这菜有什么秘方儿，怎么竟这样好吃？这片有灼过的焦香与镬气，但是质却非常非常。我也算是走南闯北，吃过类似的菜品无数，从未试过有如此鲜的小炒，这到底是怎么的？”

阿俏嘻嘻一笑，说：“您的味很雅致，也细，不妨再试着尝一尝？”

文仲鸣听了阿俏的话，便又试了一筷，闭上品味，只嚼到最后，才品了一淡淡的酸味。

“是米醋！”

文仲鸣一睁，惊叹着说。这小炒里加了一米醋，而这米醋正是让质鲜，又绝无腥味的“秘方”。

阿俏笑着，末了还多添一句，说：“您可真灵，今天我们家这醋可真是一儿都不少。”

文仲鸣在官场里打拼了多年，自然闻弦歌而知雅意，再加上宁淑自始至终不曾面，他就知今天这一人包席之事，恐怕给阮家造成困扰了。

望着前的少女，文仲鸣仿佛见到了当年的宁淑；可再一想，他与宁淑，各自有家，宁淑的女儿都已经是这般年纪，自己又岂能为学生时代的一旧梦轻易扰她的平静生活？再者，阮家能将“宁氏”这样一

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