我……我也虎虎吧，真算不上是擅……”

黄朋义说了题目，在场的人却一个个往后躲。

毕竟他们有目共睹，卢天明在输掉一阵之后，自动辞去了“杏阁”的职务，回南边去了。这事儿，好了，也捞不着好，若是一个不慎输了，积攒了好多年的名声，就此全毁了。大家都是拖家带在上海混日，不想在这事儿上冒险。

“阮小，你呢？”

阿俏被问到的时候，她正在一旁神，脑海里一会儿是那位青山夫人念叨着“鱼脍”是他们东洋的吃法，一会儿是周牧云被人报复，受伤躺在病榻上的模样。

她记起青山那半月形光光的脑门，还有他那凶狠的神，心里就是一阵厌恶——那人，明摆着就是来挑衅的，而他们这些人，又凭什么要退让？

想起周牧云，阿俏更是一阵心澎湃：前的这些人，在这歌舞升平的世界里，恣意享受太平人生，却不知他们的平安其实是不少人在背后，在那些旁人轻易看不见的地方默默守护的。

所以他们凭什么不该去争一气？

想到这里，阿俏突然冒一句：“我能行！”

旁人听见她这一句免不了吓了一。

阿俏却抬起双，自信地说：“我的刀功还行，说得过去。”

刚才旁人谦虚，那是自谦，然而突然冒来一个这么不谦虚的，旁人看阿俏的光，却更多些质疑。

“哟，原来是阮小啊！”

“也难怪，阮小毕竟年轻，初生犊不怕虎，怕也是有的。”

阿俏全不理会这些议论，望着黄朋义，微笑着说：“黄会，怎样，要不要我给大家伙儿演示一。”

她也不等黄朋义答应，当即转：“拜托，谁能去取一副砧板，一把厨刀，再……再带一条黄瓜来！”

她一说“黄瓜”，旁人就知她要什么——学厨之人，练刀功门的，蓑衣黄瓜。

蓑衣黄瓜是用蓑衣刀切成，切的瓜片薄如纸张，却连而不断，一黄切完之后能延至三四尺。

当时便有人想：这切蓑衣黄瓜，人人都会，又有什么的特别的。

可这话他们又不能说，说了岂不就是打自己的脸了？

只见阿俏要到她需要的工和材料之后，伸手试了试厨刀的重量，看看觉得没问题，当即伸手，去取了一条帕，三叠两叠，折成细细一条，蒙在自己上。

旁观的都是颇有经验的厨，知阿俏这么，颇有炫技的成分——可是考校刀功，不就是在考炫技么。

另有些人见阿俏年轻，大多不肯信她真的能蒙着将这一趟蓑衣黄瓜切来——人家练了十几年刀功的老师傅能得来，她看着不过是个二十未满的小丫，难能打娘胎起就在练刀功？

阿俏却不急不躁，伸手去抹了抹案上黄瓜的短，然后开始刀。

两刀阿俏得很是小心，切完之后还稍许比了比刀的浅，接着，她的刀法突然快了起来。因为这蓑衣黄瓜讲究连而不断，每一刀都不会将黄瓜切穿，因此听不见刀刃敲击案板，只听见细而有节奏的“沙沙”声，瞬间整个一条黄瓜已经切完，阿俏放刀，将整条黄瓜翻过来，换了个斜角，继续切。又是一通细微的“沙沙”声之后，阿俏放刀，解上的帕，双手将黄的两端一提，

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