去，大火煮开，换中火将所有材都煮熟，中间放少量盐调味，因为汤本就十分鲜，所以韩妈就没有放味了。

等到所有材都煮熟了，豆也炸开了，韩妈打了五个，搅拌均匀后倒大锅，一边倒一边继续搅拌，直到变成了黄灿灿的。这时候，韩妈就从一个密封的袋里取了半碗自家的红薯粉，这红薯粉是秋天收红薯的时候，挖断的红薯和一些不便保存的小红薯的，农村人家里饭很少去买淀粉，都是用自家的红薯粉代替，营养又健康，而且也比玉米粉的淀粉味更厚重一些，本地几乎家家都会这个。

韩妈将红薯粉加了些凉搅拌均匀，然后一边慢慢倒沸腾的大锅，一边用一把大铁勺快速搅拌，等到红薯粉变成了好看的透明，将预备好的葱撒在上面，熄火，盖上锅盖，锅盖上面捂上旧衣服的罩布帘，利用灶膛里的余温焖上半个小时，等家里人都起床了，正好可以吃。

这是A省过年的时候，年三十早上必须要吃的一主，原因到底是什么很多人都记不得了，但是，现在大家都猜测是不是早上故意吃的稀一，容易消化，好把肚空来，年夜饭的时候多吃。

韩妈好早饭，就急急忙忙去服侍韩起床了，老人家觉少，其实很早就醒了，因为外面太冷，就窝在被窝里打盹，听着收音机里的黄梅戏昏昏睡。这个小收音机是韩小给韩买的，因为发现韩很喜听电视里的声音，但是他们家电视机是放在客厅里的，平时人来人往的听不清，韩小脆了五十多块钱，给买了一台质量很好的收音机，这样韩冬天冷的时候就可以窝在被窝里听收音机了。

“妈，新年好！”韩妈笑眯眯地从火塘上的竹罩上把一早就烘在那里的棉夹袄拿起来，给韩穿上，又从箱里拿年前给韩的一紫迎样的新衣服，给韩换上了，又打了来给她刷牙洗脸。

“明年不要给我新衣裳了，去年的还是新的呢。”韩絮絮叨叨地对大儿媳说。

“妈，一年就这么一回，您就让我们表表孝心嘛！”韩妈一边给韩梳，一边笑着。

“不要为我钱，小和小荣还要上大学呢，钱，攒着，我们老了，穿的只要和就成。”韩念叨着，“还有咱们小的嫁妆，我虽然睛看不到，但是邹家那孩听着就是个不错的，人家是有钱人家，我们虽然陪不了多少嫁妆，面上总要让小好看，那大红的缎被面儿，一定得陪送全的！”

“知啦妈，我扶您去桶上坐一坐。”韩妈将韩扶起来，自从上次韩自己床跌骨折了之后，家里人再不敢让她老人家自己单独行动了，韩小更是土豪，觉得老人家用农村那便桶不方便，直接从市里给买了个桶回来，那个坐着比便桶舒服也更安全些。幸亏年前镇上打工的人都回来了，有人在城里装过桶，不然买不来都没法用！

韩刚在大儿媳的服侍把自己折腾好，韩小弟俩就穿着过年的新衣裳来给老人家拜年了，这里的习俗就是这样，大年三十早上，晚辈起床之后，第一件事就是梳洗净去给家里的老人拜年，又叫“留年”，寓意老人久久地留在家里，命百岁的意思。

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