鱼罐了。

林鸢敢说市场上通的百分之七十的鱼罐都是用的这类方，只是稍微更改了一而已，毕竟不是所有人都能有独辟蹊径的想法和能力，可以研制一副可以横扫同行的独门秘方。

在秘方研制和营销方面得最的企业莫过于老妈了，凭着一手辣椒酱的独门秘方赚了几十个亿。前阵也爆过老妈秘方遭的新闻，是曾在老妈公司工作过的员工的，一让老妈损失了几千万，但老妈独揽辣椒酱界大权已久，地位早就无人撼动得了，秘方密对老妈而言不算大麻烦，那位不守信的员工也因涉嫌侵犯商业机密，已被刑事拘留。

“但是现来的茄鲐鱼固然好吃，可若成罐呢？”林鸢提了她有些担心的问题。

罐之所以称之为罐，是因为里面必不可少地会加用添加剂，储存时间得以延，同时味程度必会有所降，冰冷的罐肯定不如这刚锅腾腾的饭菜好吃。

傅白舟认真想了，：“用好原料的话，至少应该能还原到90%。”

“真的？”林鸢睛都亮了，若她的罐能这盘茄鲐鱼90%的味，何愁卖不去！

“嗯，这罐方里用了许多用香，但是效果并不明显，罐的杀菌工序会削弱香的味，所以吃起来有些淡，用香辛料代替香会好很多，”傅白舟给她解释了为何会现味相差如此之大的原因，接着又，“调味料放得多少，跟味也有直接的关系，光是番茄酱，我就能给你五酸度甜度完全不同的番茄酱，所以还是不要看他这破烂方了，回我给你写一份，你先个样品试试，我也是第一次罐，也难保不会错。”

望着面前人已经惊喜到呆掉了的表，傅白舟撑着，浅笑：“如果不介意成本略的话，回给你介绍一家香料供应商，他家的香辛料味很好，雅阙一直是用的他家的香辛料。”

“当然不介意！”

她有随渔场，制作鱼罐基本算是无成本了，在香料上多些成本费本不算什么，且无论是作为吃货还是品加工厂的老板，林鸢追求的一直都是味至上。

“大厨你太帅了，你简直是我的救星！”林鸢瞬间变迷妹，上前搂住他，踮起脚尖，吧唧亲了一。

傅白舟摸着脸颊上这个带着茄鲐鱼味的吻痕，哭笑不得：“帮了你这么大的忙，一个吻就把我打发了？”

“那你还想要什么？”林鸢双手仍在搂着他的脖，瞬间有些警惕。

“先欠着，以后再讨回来。”傅白舟了她绒绒的发，笑容有些意味。

***

收购罐厂后，林鸢重新招了一批技术工人，薪资待遇是别家的近两倍，优厚的待遇同时得履行相应的义务，所有的技术工都签订了竞业限制与保密协议，不得产品方，且离职后也不得从事类似的经营活动。

林鸢照傅白舟所写的方，先试着制了十公斤的罐，拿来给傅白舟尝了，傅白舟觉得不太完，又替换掉了一款香料。经大厨的调整和修改后，又制了样品2号，这回大厨终于满意，方也彻底敲定。

剩样品罐，林鸢都分给厂里的工人们了，工人们都说味比他们吃过的鱼罐都

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