嬷原本是负责保福晋的服装、首饰的贴丫鬟，跟儿的职责是一样的。现在也独当一面专门负责福晋院里小厨房的试菜重任，她现在已经拿着教习嬷嬷的辛苦费了。已经开始尝试为了未来的饭店、酒楼培养厨师的阶段。这些厨师来自府上的各个大厨房，都是厨艺的人，年龄上在三十岁到三十五岁之间，正是年富力的成熟男人，厨艺上也是有经验的成手，可以闯一番事业的。

学习厨艺之前要签订合同，缴纳学费和保证金，如果有把菜艺方去的，不但保证金拿不回来，还要追究责任。表现好的就在府上未来的饭庄、酒楼服务，要不学完了，自己开饭店去了，府上不是白搭功还把手艺给了？保证金远远于学费。学费也不是千篇一律一个价位，要分菜品的难易程度。如果有府外的厨师有自己独特风味的菜肴为府上服务，也可报名，来的菜品经过品尝合格，就可聘用。

厨师的聘用首先要经过人品的考察，人品不好，手艺再好也不录用。这是王爷的任用原则。

当时的总那峰一直为刘嬷嬷没有当上布艺品教习愤愤不平，其实质是一样的，就是工作容不一样。刘嬷嬷也没耽误了学布艺，同时还学到了得天独厚的厨艺。这是福晋对刘嬷嬷的一个补偿。

福晋在吃喝、穿方面比其它王府的福晋们都要技一筹。她到太后那里请安，穿的、的都是富贵中有典雅，绮丽中有端庄。从来没有满的首饰，只三两样，但都是不可多得的上品。很多同等级别的福晋都暗自效仿她。

现在她正在忘我地设计一新娘装。从衣裙到鞋袜、到衣、到首饰、饰、帕等。喜庆而不烂俗，闹而不庞杂。

云儿合福晋的装系列，教给几位教习嬷嬷裱糊包装盒。薄而结实的胶合板成型之后，先挂丝绸里，里的里面是海绵，规规矩矩、暄暄呼呼。盒盖也是一样，成品锦盒富丽堂皇，一看就知里面装的东西不是凡品。价格上也要提不少。不但新娘的家人、本人都有烈的满足和炫耀，就是从玉龙布庄、董记布庄拿去，双手捧着，也会有百分之九十以上的回率。太抢了！这样就会有很多的大人家来此购买。不但新娘本人的份给抬起来了，新郎家的人都会觉得脸上有光。

在设计新娘装的同时，也设计了新郎装，从上的圆帽开始，帽边上的孔雀翎到袍、褂、坎肩、鞋袜、腰上的汗巾、香、荷包、玉佩、扳指等等，无一不是品！新娘的服装可以是新郎送给的，也可以是自己的喜好购买的，也可以是两家的家去同时挑选的。

福晋的婚装不仅仅包括满人的贵族、官宦家、书香世家乃至平民百姓各个阶层，也包括了汉人、蒙古人的各个阶层。凡是婚装，都用了上好的锦缎和布料。汉人的新娘都是梳发髻的，光是发髻上的装饰就让人目不暇接。不是绒、绸缎、纱还是丝网、绢、丝带都是惟妙惟肖，比真还漂亮！有对婚姻失望的女看见这些让人心动的装饰也会引起许多好的遐想。再说蒙古新娘的饰，那叫个漂亮！各珠串起来的饰简直是艺术的结晶了！期间穿着的晶玻璃在晃动之间就闪烁起缕缕耀的光芒。婚装不仅仅包括满、蒙、汉三个民族，也有回族的、达斡尔族的、鄂族的

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