俭省些。现今上房的老爷太太们都在俭省，没理园里住着的哥儿儿们反而要这要那的。”

柳眉赶，冲吴事个灿烂的笑容，好似对吴事的“通”格外谢。

她很快地就在簿上了小手印儿，然后招呼了与她同来的两个婆，小心翼翼地提了材料，回园里去。

回到园的厨房里，柳母早已在灶上支了一大锅，锅里透着香气。柳眉忍不住鼻翼轻动，暗自辨认加锅中的香料：桂、大料、姜片、葱段……还有一是什么？嗯，是陈。

柳眉盯着那两个婆将材料都放，就转去看柳母。

柳母将大锅的锅盖揭开，铁勺在锅搅了搅，将汤搅匀，又看了看里面剖成两爿的鹅火候，随即满意地扣上了锅盖。

“眉儿，份例都领到了么？”

柳眉应了一声。

柳母便去她自己的柜里，拿钥匙开了柜门，取了一本用制边纸自己钉起来的簿来，又找了一枝描眉用的炭笔，便拐去了隔。

柳眉想：这是要记账呢？

可是自己这个娘……认字么？

她跟在柳母后面，到了隔，一探，果然见柳母正在算今儿她领来的材料。

再看柳母手中的小簿，柳眉忍不住微笑——自己这个娘，其实颇有天分的么！

只见簿上都用炭笔画着简笔画，偏还画得格外传神，页首最上画着一只的形状，第二排则是一个小黑圆圆——这就该是了？

果然见柳母数起了，然后在纸上画了七横三竖若条线。柳眉看了半天，突然悟过来，这是七十三个儿了。

若是没有她后来讨的五个，就只得六十八个？

百分之六十八的比例，这中间被昧掉的……好像真不少啊！难怪早先柳母特为提，要她见着什么就领什么，不要多问——这里，难是行业潜规则，大家都心照不宣？

她忍不住，悄悄地对柳母说：“我今儿在吴事那里了一耳朵，听说是该给园里一百个的份例。咱们今儿……有领了一百个儿么？”

她装作数学不好，把锅扣给育老师。

柳母淡淡一笑：“回上问起，他们就说采买的路上不小心磕了几个呗！”

原来这算是正常损耗啊！

“哦！”

柳眉又故意问，“咱都在采买那里手印儿了，为啥还要记这些？”

柳母则答：“万一有人真要坑咱们，说咱们这小厨房账目对不上，咱们总得留一手不是？”

柳眉一伸拇指，了个赞——小心驶得万年船。

“对了，听那吴事说，这天气，所以十文钱才得一个儿，是么？”

柳母：“是得要这么个价儿。”

原来这是时价。

“可是这些儿都是吴事在城外的庄上收的，你想想，光咱们这一，这一天，上一项，他能得多少钱？日积月累又有多少钱？小厨房尚且这样，府里那么多人，都是要吃

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>