起那两只硕大的蹄髈与骨等，厨房去了。

张材家的手中则提着一只油纸包，递给柳眉，说：“柳丫，这是你娘特地去寻的，新鲜上好的五，三七瘦。对了，你娘托我给你捎句话——”

柳眉将那油纸包接在手中，心中一阵温油然而生。

“——你娘说啊，眉儿别怕，就算你这回被撵去，娘也能给你寻摸个好女婿！”张材家的一字一字转述柳母的原话。

柳眉登时哭笑不得，可传话的偏生是旁人，她又不能当着张大娘的面说什么“横竖不嫁人就完了”的话，只得着谢了张材家的，一转，赶回小厨房里，开始收拾自己的材料。

柳眉大概知前这些菜的，可是有解小川这样的对手在，她也丝毫不敢怠慢。为了确定材的属，她也学着解小川当初那样，揪了一截灰条菜来，送中，登时一霉味儿，几乎有些呛人。

柳眉忍着，将这灰条菜在中了片刻，待这霉味儿的劲儿慢慢熬过去。

她知这世间有不少如灰条菜一样的材，经过时间保存，看上去其貌不扬，尝起来也平平无奇，可是只要烹饪得当，就能迸发鲜的能量。就如南方常见的梅菜、扁尖、玉兰片等都是如此。

果然，耐心地待那霉味儿渐渐散去之后，柳眉的尖上缓缓的觉鲜甜来。

这鲜甜，若是耐心寻味，在普通的白菜梗上也能尝到，只是没有灰条菜这样集中而鲜明，尝在中，等待这味越来越明显，这过程，几乎令人心。

柳眉立即动手，舀了一锅温，将她分得的灰条菜浸了去。一瞥，她见到背后在用另一个灶台的解小川，首选理的，则是茄儿。解小川正在将蒸屉上汽，准备将茄儿蒸。

柳眉暗想，也不知是不是自己适才那番话，令解小川略有动，解小川所选择的茄儿，是最容易在蹄髈的衬托之，依旧保留那么一儿茄香的材料。

关于这茄儿，柳眉也有自己的想法，此时却先放在一旁。她还有好些备料需要理。

一时之间，解柳两人各自在厨房里忙得不可开。

柳眉将母亲给自己捎来的那块五切成两份，一份留着令用，一份则细细地剁成馅儿，再将姜姜来，玉兰片与香菇泡发切丁，与馅儿掺在一起。

这时候温里浸的灰条菜也已经差不多了，柳眉见着灰的灰条菜逐渐转为浅灰，便伸手将东西都捞了来，用力拧分，然后全切成细丁，与馅儿一拌，再调味，打上个，淋上茶油，随即搅打上劲。

与此同时，解小川则正在熬骨、炖蹄髈，那十只，一半被用来熬汤，另一半被他剖了用来菜。

看柳眉的饺馅儿已经调好，可解小川还没有任何一菜现形。

然而解小川却气定神闲，一儿也不着急。

柳眉却着急得很——她还需要和面包饺，还要准备其它几菜式，都是费时费工的活计，以至于她额上渗了一层细细

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