柳母一一记，又问平儿，“琏二|可有吩咐，要什么菜式？”

平儿一瞥旁边的柳眉，当即掩着笑：“婶，你放着家里这么个伶俐的闺女不问，怎么反倒要问我们？”

笑毕，平儿又不忘了嘱咐一句：“对了，我们还说，天气渐凉，林姑娘往年都犯嗽疾的。今年听说还好。若是你们有好的疗方，也别忘了潇湘馆那，也算是我们二爷为表妹尽心意。”

柳眉听了就抬：那当然好啊！

她原本就觉得凤对黛玉多少是存了些善意的，待她亲到了这个世界里，能觉得到凤对黛玉的善意更加明显些，无论是当初偶遇北静太妃，还是现今平儿送过来的野雉。

背后到底凤是于什么用意柳眉并不太明白，只不过现在，有便宜送上门，自然不能不占。柳眉登时拳掌，准备去张罗。

理野的脏活累活不用柳眉去，自有柳母指挥小厨房的几个婆，聚在厨房外，一气儿都理了。

柳眉则与柳母一起商量，这野到底该怎么。

此前平儿是提了两个要求，一个是要滋补，分别针对风寒痊愈后的贾母，和较弱的黛玉；另外一个是贾母喝了两天粥，中没味儿，想吃咸的提提味儿。

“分到咱们手上的这些，大都是今年的仔，滋补是肯定能够的。老太太想吃咸津津的也容易，先将用清酱郁过了，等到了味儿，然后放在铁奁上烧。这些都是往年的成法。”

铁奁，有儿像是后世的铁板烧。柳眉暗暗想象了一，觉得这法有儿像是后世的照烧的法，确实很有味儿。

柳眉想了想，便问自己娘：“娘，是不是老太太虽然年纪大了，可还是喜吃香香脆脆的东西？”

她依稀记得，贾母好像还喜将野脯炸来吃的。

柳母想了想她以前与张材家的一起聊过的八卦，便了。

“娘，除了这铁板烧……铁奁烧之外，咱们还能咋这野？”柳眉虚心向母亲求教，想了解这个世界里各各样的野味料理。

柳母听闺女问起，登时如数家珍，说：“刚才那是一，斩件加佐料炒，是一；取丁，是一；与家一样，整只煨，是一；油灼过之后拆丝冷拌，是一；还有就是将生片了锅吃。”

柳眉听说竟然还有火锅，登时觉得贾府的饮法十分与时俱，岂料柳母又补了一句，“只不过用野锅，那涮得了，就不味，若是想味，那就又老了。”

柳眉登时明了了，“娘，现吃锅犹嫌太，老太太刚刚大安，吃锅怕是也不耐烦。不如这样，给老太太那送过去的菜式，咱们一个煨仔汤，再一个铁奁烧的，给老太太粥。”

柳母应，当即去张罗，提起一只切剥净的光仔说：“瞧这野崽，不不瘦，正当时候。琏二爷这是有心了。”

时人补，汤，要么用两年以上的母，要么用仔。贾母风寒后初愈，而黛玉向来有弱症，

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