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眉一张俏脸映得犹如姣
玉一般。
魏老三看着一呆,原本想伸手拍拍柳眉的肩膀,可是伸
去的手却最终还是收回来了。
“白老爷
怕是疯了,再不就是京里没了人,竟遣这几个年轻小
与我等对阵。”他一扭脸,望着山东四
居和广州
泉酒家的几位主厨。
“周师傅,你此言差矣。上面所说的新规矩,乃是前几
败落之人,可以品尝别家
的菜式——我等
为庖厨,
的菜式,就是给旁人尝的。我倒想请问周师傅,这’偷师’二字,如何就能扯上关系?”
开
反驳的乃是解小川。
他将话又绕了回去,只说评判们所定
的新规矩。这
周师傅如何敢反驳?
只听
事大声问:“如此一来,诸位是对这新规矩没有疑义了?”
没有人敢有疑义。
“如此便请吧!”
事很
脆,便将一行人请
后的
厅。
一
厅,所有人的视线便都被
厅正中那一张大桌上摆放着的二十
冷盘
引了目光。
只有柳眉抬起
,望着
厅正席首座上,那个遥远的宝蓝
影微微发怔。
作者有话要说: 九大碗指的清早期川菜的重要菜式,这九样分别是:大杂烩、红烧
、姜
、烩酥
、烧明笋、粉蒸
、咸烧白、夹沙
、炖肘
……个个都是
菜啊。
第75章 颜即正义(上)
“看起来, 你好像并没有刚才表现得那样……好奇?”
解小川背着手, 从柳眉
边经过, 施施然撂
一句。
柳眉一怔,才发现这
厅里, 旁人都早已冲那张
梨木条桌上的儿时
冷盘围拢了过去。只她一人, 孤零零地一个,在人后站着。
听见“好奇”两个字,柳眉心
莫名地一阵郁闷。
曾经她的系统是不知“好奇”为何
的,她提醒过一回。当时不晓得,事后想来, 柳眉便觉自那时起,一切都脱离了正轨——脱轨到她的系统离她而去, 而系统的分|
,忠顺亲王世清本人,此时则居
临
地坐着,随时准备评判她。
柳眉
了一
气, 收摄心神, 随即与解小川一
, 来到
厅郑重那张
大的条桌上, 观
别家的冷盘菜式。
她判断得不错——这第一个回合, “九大碗”,是最悬的一家。
但是不可否认,“九大碗”
的冷盘也颇为
,超
柳眉的预期。
“九大碗”
的是蜀香鸭
、蒜泥白
、罗汉肚、如意冬笋四
。而柳眉最关注的, 自然是那蜀香鸭
与蒜泥白
里,有没有辣椒的踪迹。
令她略有些失望,这两件,好像都没有。没有辣椒的川菜,似乎少了灵魂。她凑近了略略闻一闻那蒜泥白
的蘸
儿,香油与
郁的蒜香气味汹涌而来,可一旦少了那
辣劲爆的香味,这蒜香味就好像太过稳重了些,无法舞动。
再看别家,四
居与
泉酒家这两家所
的,都是中规中矩的冷盘菜式,似乎两家都有些刻意保存实力,想先观望一阵——这一仗,他们只要能不落在最后被淘汰
局即可。
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