而骄傲。

为了谢给他们带来好生意的男人，老太太的饺和小凉菜夏洛茶没收钱，亲自送她门，比之以前尊敬的态度，这次夏家三以及陈靖怡都对老太太多了亲切。

老太太孙的推荐究竟起了多大效果，对比一就知，以前茶餐厅以前很难坐满，而现在一到饭外面就排了队。

为了不让来客们冻着，餐厅旮旯儿都摆了小圆凳供他们坐，就算这样还有不少连凳都抢不着的呢。

“照这样去，我们可以考虑招个人负责你的活。”夏洛茶对陈靖怡，现在吃饭的人越来越多，陈靖怡一个人负责烤串很辛苦，以前是为了省成本不舍得请人，现在生意这么好，没必要再抠抠缩缩过日。

陈靖怡着酸疼的肩膀：“是得请了，这两天我都快累死了，不过我觉得与其请人来不如咱们像某些串店那样购些能让顾客自行烤的炉，不方便烤的比如羊排羊这些东西找个专门师傅来烤。”

夏洛茶一听觉得这个主意可行，顾客自己烤味会和陈靖怡烤的差些味，但自家只要将佐料调得更好些，招牌羊排和羊保证烤得味了就没有大问题。

说到到，夏父去负责购买烧烤用的炉，陈靖怡负责找手艺好的烧烤大师傅。

一周后，餐餐厅实行了顾客自己烧烤方略，原以为会被人批评味差了，谁想结果却是人意料的好，评上很多顾客称自己烧烤很有趣味，更有特。

整个三月份，茶餐厅天天红火，本来实力就很可观，经过著名评专家在媒上隆重推荐，引了大批过来，这些客中很多都吃得很满意，于是有不少成了回客，不仅如此还会介绍亲朋好友来吃，就这样一传十十传百的，生意想不红火都难。

以前每天中午和晚上多就四个服务生兼职，偶尔会少一个，那样就夏洛茶他们空替，自从生意火到要忙不过来后就多招了好几个服务生，同样都是外表的人，现在每天饭时间光服务生就有八个，烧烤师傅一个，包饺煮饺的阿姨一个，夏洛茶充当餐厅经理的角，陈靖怡有时收银，有时帮着师傅打手顺便偷师。

三月底时，夏洛茶他们围在一起盘了账目，结果收益惊人，扣除房租及各成本费，纯利有六万七。

夏父夏母拿了四千块钱当两人一个月的工资，剩的六万三夏洛茶与陈靖怡每人就有三万块可分。

“天啊，真不敢想像这是真的！”陈靖怡看着账目久久不能平静，这才刚刚开始，以后生意会越来越好的。

夏洛茶对成果也很满意，：“以后再遇到那名评论家我们要好好招待，若是以后有机会能再得他推荐一番那就更好了。”

尝到了名人打广告得来的甜，夏洛茶已经开始思索找别的有份人士帮着打广告了，顾逸、白绍都在此列，只是一时间还不知怎么开好。

“是这样，媒推广能招来的客多持续几个月，时间一久餐厅就会被大家淡忘了，要时不时地让茶餐厅这个名字现在吃货们前才好，等到碑好到能与海底捞及呷哺媲就不用咱们心了。”夏父心颇好地说。

“拿海底捞和呷哺当目标，爸爸您真是个有梦想的人！”夏洛茶笑声来。

夏母也笑得格外大声：“你爸爸向来会白日梦。

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