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取得分。这就需要临时发挥了,但这个临时发挥离不开厨师平时的基本功的积累,同时,谁要是把自己平时擅的拿手菜去,或者说改良一去,这是获胜的关键。”

“小甜,你太厉害了!竟然一针见血地揭了市级比赛的获胜关键。我们之前,缺乏变通,没想到怎样把自己的拿手菜改良一去。”曹飞霞兴奋

方远笑着接话:“小甜这个思路确实好,现在离五月二十号在平都举行的比赛,还有四十天,我们还可以不少的准备工作。尤其是怎样把自己擅的拿手菜行改良,在味,菜形,材方面都改一改。那样一拿手菜就可以好多改良拿手菜,大大提了把拿手菜组织方拟定主菜的菜单里面的可能。”

“方哥说得很对,咱们不能打无把握的账,准备越充分,成功的可能越大。而且,我还想到,曹可以统计历年来组织方拟定的主菜是什么,以什么味占比较大,还有那些冠军厨师团队据拟定的主菜,都了些什么菜。有了这些数据,咱们或者可以窥到一些组织方拟定主菜的潜在标准,也能理冠军厨师团队菜的思路。”

丁小甜话音刚落,曹飞霞和方远齐声说好,并且称赞丁小甜的脑真够用。

曹飞霞说:“我很快开始统计工作,我手里有最近十来年平都市厨艺比赛的一些资料。我会照小甜说的去分析,分析结果来了了,咱们再开几次小会,你们也分析分析,各抒己见。至于拿手菜的改良工作,我们也同时行。对了,小甜,我建议在这一个多月行比赛准备,还有去参赛期间,你可以叫你亲戚来照顾你女儿。因为我们拿手菜的改良,需要实际作。这个时间又只能在午或者晚上。时间大致上是午三到四,晚上十到十一。”

丁小甜便说自己这周星期天就回婆家一趟,跟公婆商量一,让他们城呆上一段时间,帮自己照顾孩

曹飞霞:“好,就这样办。”

那天恰好是星期四,过了两天,星期天,到丁小甜休息,她就带着女儿一早起来坐车去了光荣公社,然后在公社供销社,给公婆买了些糖酒之类的东西拎着回家。

回到何家,她直接去了公婆那里,把两包糖两瓶酒递给公婆,她把来意说了。

何家和周素芬听了,互看一,一时之间有儿拿不定主意。

毕竟老两从来没有在城里生活过,害怕城去适应不了,而且,一直以来,他们跟老三媳妇的关系就说不上好。

尤其是周素芬,对丁小甜态度好些了,也仅仅是因为她认识了女将军曹思贤的侄女曹飞霞,还有就是城上班,成了城里人。

她是迫不得已要跟老三媳妇缓和关系,为了儿的前途,为了何家人将来可以靠着丁小甜的关系,获得好

何家闷着旱烟,好一会儿才对周素芬说:“老婆,我看你就跟着老三媳妇城帮她忙,拢共也就一个多月,等老三媳妇去市里参加完比赛就可以回来了。”

周素芬一听,就不满地说:“老三媳妇可是叫我们一起去,你怎么自己不去,叫我去?”

何家抖一抖烟锅,:“老三媳妇单位分的房就一个卧室,放了一张床,我去多不方便。再说了,我习惯了在乡呆着,每天不去跟我那几个老兄弟摆龙门阵象棋就浑

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