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盘,又要蒸煮。
后厨里面,各单位的厨师都在争分夺秒地
菜。
崔明世等三人更是
张,因为昨天他的手伤了,今天要
的那三
菜制作过程又很复杂,于是时间对他们来说更是宝贵。
曹飞霞厨师团队三人有条不紊,胜似闲
信步,十分投
,并且享受比赛不同,崔明世团队的三人颇有
儿心急火燎。
崔明世作为总厨,他的手受伤,昨晚休息不好,导致今天心
也不好,于是
起菜来就不那么顺当,这明显拖慢了许皓和程向林的速度。
曹飞霞带领的红星饭店厨师团队,在比赛
行到一个半小时的时候,就
完了几天主菜第二环节比赛的三
菜。
这时,在他们之前,仅仅有四五个单位完成了比赛,最
分不过一百六十五分。
方远和丁小甜把
好的菜放
托盘中,曹飞霞举起了手,示意自己团队的人完成了比赛。
秘书在外面看见后就大声宣布:“红星饭店的厨师们完成了比赛,现在请他们把
好的菜端
来给评审们品尝评分。这三
菜分别是金齑玉脍、孜然排骨、佛手观音莲。”
因为是最后一场比赛,又是三
菜,所以曹飞霞带着丁小甜和方远走
去,一人手里捧着个托盘,托盘里放着
好的菜。
丁小甜走在最前面,方远第二,曹飞霞第三。
这个顺序考虑了这三
菜的
,第一
菜金齑玉脍鲜
清
,第二
菜孜然排骨微辣
香,第三
菜佛手观音莲清甜
郁。
如果
照顺序品尝过去,
会经历惊艳沉醉回味悠
。
相信尝过这三
菜的人一定会有
久难以忘怀的
受。
丁小甜等人把三
菜放到评审跟前,六位评审纷纷拿起筷
开始仔细品尝。
他们拿起筷
之后就没有放
,尝过第一
金齑玉脍之后,一直到把盘
里的菜都吃光,才舍得去夹第二
菜。
然后,同样,第二
菜吃完,才吃第三
。
这跟之前的评审都不同,之前评审们都是在拿起筷
夹了一筷
菜品尝之后,就会举牌亮分。
但是这一次,他们一直都在吃吃吃,吃完一盘又一盘菜也没亮分。
主持
秘书
睛睁得老大,在那里喃喃自语:“这是怎么回事,为什么评审们一直都在吃?”
观众席上的观众们也纷纷窃窃私语,议论这是
现了什么状况。
一些人说,难
是因为那三
菜太好吃了吗?
另外的人说那是肯定,光是看那些菜的样
,听到那些菜的名字,都可以想象菜好吃得不得了,那些评审舍不得放
筷
,肯定是害怕被别人吃完了。
几分钟之
,三盘菜就被六位评审吃完了。
看他们的样
,还意犹未尽。
两位专业评审吃完菜,放
手里的筷
,拿起放在旁边的手帕
嘴,一边
一边说:“太好吃了!太好吃了!真是世界上少有的
味,这次真是有
福!”
不由分说,两人举起了手中十分的牌
,拿起又放
,连着三次。
秘书看见了,就问他们:“是不是三
菜都是十分?”
他们一齐大声说:“是!三
菜都好吃得不得了,除了给十分,表达不
我们激动的心
!”
话音刚落,观众席上已经响起了一片
呼声。
秘书抬手示意大家安静,他
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