苗立民听完之后当然拍, 说钟副市这么有远见，市委的领导，派钟副市来主持这次的省级厨师比赛，果然是最恰当的。

复赛结束的当晚，丁小甜等人在南三区堂吃完饭之后, 回到房间, 曹飞霞就召集方远和丁小甜一起又开了一个会, 主要是商量明天决赛的事。

“哪里哪里, 我不过是尽到我的职责而已。”钟副市十分谦虚地说。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

丁小甜率先说：“关于决赛的规则，我记得很牢，因为曹之前，也就是去年。在我无法到省城参加比赛的时候让我帮忙搜集一些创新菜。当时她就对我说过，然后这一次来省城比赛路上，房间里，我也听曹说过好几次省级比赛的规则。”

丁小甜直接说：“这决赛分看起来好像是看运气。如果说一家单位的总厨，在第一分到比较好发挥的材，了一拿手的特菜，得到了分，就会给第二分比赛打良好的基础。第二分是把第一分来的拿手菜编号，然后各单位的主厨再次签。那么这一次签也可以说，假若运气好的，他到了自己在第一分的拿手菜，又或者是到了别的单位厨师来的拿手菜。恰好这些菜，能够让他比较容易合三拿手菜，那么他一定会因此得到分。”

钟副市接过笔录, 展开仔细一看。

看完之后, 他对苗立民说：“这件事办得好, 接来我会让秘书起草一份通报, 连夜印刷来, 明早发给这次来省城参赛的各单位人员。”

曹飞霞和方远认真地

钟副市说：“我当然会这么。不然惠安市委招待所堂的厨师们不知取教训。当面批评，对于其他想在比赛之中搞破坏的人或者集，都能起到一警示作用。”

姚立明想了想问他：“那您会当着观众和评委的面当面批评这一次搞破坏的赵智，和他所在的单位吗？”

苗立明又跟钟副市寒暄了两句，就告辞而去。钟副市则是又看了手中的笔录一遍, 这才把纸折起来，让人去叫了秘书来。

她又问丁小甜：“那么你对于决赛的这个规则有什么看法没有？”

丁小甜说：“这一次决赛分成两分，第一分是用组织方提供的十材来菜。在菜之前，每个单位的总厨去签，到哪一编了号的材，就用这材一菜。第二分，完菜之后评委品尝评分，然后大家照好的菜再次签。到的菜就作为主菜，参加决赛的厨师们各显手，合到的这一主菜，三拿手的特菜来。这三拿手菜，就送去给评委品尝打分。最终第一分和第二分的菜一共四得到的分数相加，那么就是决赛的最终得分了。”

他把笔录拿给钟副市的时候说:“这是那个惠安市委招待所堂, 姓赵的厨师的笔录, 您看看。”

曹飞霞听了，就让丁小甜说说看。

曹飞霞笑着：“就是这样。”

省级比赛复赛结束之后, 金山饭店一把手，党委书记苗立明拿着从保卫黄一松那里拿来的一份赵智签名的笔录，去找到了钟副市。

说到这里，她看向丁小甜和方远。

曹飞霞说：“这是我们第一次闯决赛，郑重起见，我还是决定叫你们来开一个短小的会。想必你们之前也已经知了决赛的规则。”