想吃的，就是着这冷风，颇觉清，也没有京中那么憋闷了。”

“这是真的，不过上次带着他们吃了蘑菇炖，这次个白切？”

白切的法其实简单的，选小些的，用慢火煮浸，八分熟的时候拿来，切好摆盘就行了。

姜锦除了叫人准备了姜葱，还准备了酱油儿还有三合油。

除此之外，还了个白灼河虾，虾就是对面河里的虾，个也不大，价格同样便宜，才六文钱一斤，姜锦给了还那捞虾的三十文，便把他的虾全买了过来。

这个年没什么污染，虾味鲜甜，明明不过是最简单的草虾，用一焯变即可，可是比姜锦前世吃过的某些声名在外的海鲜要更鲜了。

姜锦甚至动了包个鲜虾包的打算，不想问了那捞虾的人，才知这虾经不起运输，天气冷的时候太少，天气炎的时候，到了城里虾就死了大半。

这虾本来就不名贵，个也不大，死了就更没人要了，因此也只在这附近的村镇上有卖的。

姜锦颇觉遗憾，但是也没办法，很多时候，材的新鲜程度在最大程度上决定了的味，尤其对于她这比较讲究突本味的来说，尤其如此。

若是前世川菜那重油盐重椒麻重调味的，其实对材的要求反而低了，更注重调味。

其实从饭店的角度来看，川菜其实是适合引客的，姜锦本也喜川菜的火辣利。可惜的是，没有辣椒，至少一半的川菜都没法了。

因此，这晚上的一顿饭还是很清的，讲究本味儿的一菜。

柳叶端上桌的分别是白切，白灼虾，清炒芥菜，凉拌黄瓜，苦瓜炒，炒鱼片，末粉丝，小瓜炒丝，再上几样酱和酱和面烙饼，虽然不丰盛，味却是上佳的。

吃完了饭，天也差不多黑了，姜锦让柳叶去切之前已经在井里冰着的西瓜，自己正准备组织大家乘凉吃西瓜讲故事呢，大门让人敲响了。

姜锦心里奇怪，让老苍去看。

不想老苍回来说，说是有人来借宿。

姜锦并不想应承，不想那家却说自家也不是没名姓的人家，乃是齐地的薛家，还给老苍看了令牌。

“好像真是薛家啊？你问问，他们知不知一个叫薛珍珠的姑娘？”姜锦犹豫了一，“若真认识的话，就让人在前院住，晚上警醒儿，别让他们过来。”

姜锦倒是想起来之前她的确是认识过一个薛珍珠的姑娘，因那姑娘得有几分像她前世的好友，她还额外留意想要结。

柳叶也想起来薛珍珠，笑，“若真是那位薛姑娘同家的话，还真是巧了。”

可不就是巧了么。

别说薛家人了，薛珍珠自己就来了。

看着在老苍后面跟着两个丽的姑娘，两个姑娘后面还跟着四个丫环，姜锦也有那么一儿无语了。

薛姑娘倒是对姜锦印象也很，此时看见了姜锦，十分兴的小跑过来。

“姜？真的是你啊？”薛珍珠眨着睛，十分切的拉着姜

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