何，之前也听说了，姜锦似乎救过林大公。要说林大公若是康健，其实两人是不怎么般的，毕竟林大公上有爵位，林家也不是寻常商家。

但林大公不好，婚事上自然要弱一些，倒也差不多儿，何况他况特殊，如果他真是看上了姜锦，别人还真未必会阻拦。

想到这里，青梅就有那么张了，她家殿那也是一腔，可别付之东了啊。

也是他家殿傻，比如这螃蟹，林大公送上一百斤，一斤两三个，他家殿送上三百斤，一斤一个的不就成了？林大公不过是个最末等的虚爵，能比他家殿份贵，权柄在握？

他家殿，从来没有女人，在这上面实在是太吃亏了啊。

且不说青梅在心里帮她家殿抱不平，就说姜锦看着这两大篓大闸蟹，心里也盘算起来怎么吃蟹了。

要说大闸蟹最好的法还是清蒸。

把大闸蟹用刷洗净了，然后用棉线捆起来，上蒸笼蒸，面锅里清里放上葱姜，大闸蟹变成红，再过两三分钟也就差不多了。

把大闸蟹破开，公的蟹膏蟹油丰，母的蟹黄鲜甜，不说个个满黄，也差不多。

再上放了姜丝和蒜沫的酱醋，即使青梅这对林大公送来的螃蟹有那么儿芥的也很快把那不满给扔在脑后了。

有大闸蟹吃，还想什么呢？

柳叶等人更不用说，除了姜锦青梅魏辛红和陈三嫂，铺其他人都是苦，不然也不至于卖，大闸蟹在古代虽然没有像现代那么贵，但也不是什么便宜的材。

连柳叶都是第一次吃，拿着螃蟹颇有无从手的意思，魏辛红倒是动作最优雅，她原本是大家小，吃螃蟹的动作也是经过训练的。

要论最利落，当然还是青梅啦。

青梅是练武的，掀开蟹盖一掀一个准儿，蟹也可以用不着小钳，直接掰开，雪白的蟹，吃的实呢。

吃几蟹，再喝几温好了的黄酒，不说快活似神仙，也差不多。

只是螃蟹虽然千般味，但却有一不好的地方，太过寒凉，姜锦吃了四个，忍不住又吃了一个，便不敢再吃了。

连带柳叶和魏辛红桐她也不让吃了，“这东西寒重，莫要吃的太多了，还有好几十斤呢，若想要再吃，明儿再蒸就是了。”

姜锦让几个姑娘都喝了黄酒，然后洗了手又用了饭，方才酒足饭饱的了饭桌。

一边上楼的时候，姜锦还一边忍不住想，明儿什么呢？

橙酿蟹？醉蟹？油焖蟹？香辣和咖喱调料不足，真可惜，不过要说保持本味，还是清蒸最好。

不过话说回来，蟹包，蟹黄包，蟹膏包，也很不错啊，不过这样的大闸蟹，包卖成本估计就太了，但是味肯定很。

当然，来自己吃还是没什么问题的，反正现在也有钱了，姜锦躺在床上，很是霸气侧漏的想着。

今天吃了大闸蟹，明天吃什么呢？有味的话，每天都是值得期待的一天呢。

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>