睐和喜。

豆腥味渐渐变淡，豆浆的香味却越来越，陆轻轻见周围的人一脸好奇和馋相，工地上还在奋力摔土坯的男人们也探探脑，就熄了火，盛了一大碗豆给他们分去。

接来就是最重要的卤了。

卤可以用石膏、盐卤、糖酸酯等，可惜陆轻轻这儿什么都没有，但白醋也可以，陆轻轻虽然没有白醋，但她有果醋啊。

这个果醋是用一红红的野果酿的，这果有像李，但更酸，虽然能吃，但实在不好吃，陆轻轻就想试试能不能醋来，多一味调味剂也是好的。

她捡表面有白霜的果，小心挤破，然后特别制作的狭的木瓶里，上木保持无氧环境，放在裂谷里维持适宜温度，每天去看看，放放气，然后发现酿酒来了，接着又酿成了醋。

她尝过，味差人意，香醇那是没有，但依然是够酸。

她也不知能不能成功，就又舀了一碗乎乎的豆浆来，往里滴了几滴果醋，迅速搅拌，然后睁大睛等待。

棚里的女人们也围上来，屏着声息不明所以地跟着等，然后就见那碗豆浆慢慢凝固起来了。

“哇！”

大家哗然，像看到什么神奇的景象。

陆轻轻松了一气笑了，她拿了双筷，小心地撇了豆尝了尝，竟然还不错，香得很得很，唯一的缺就是没有味。

陆轻轻兴兴地把锅里的豆浆全了，等它们凝固成豆，就将其倒一个木框。

这个木框也是陆轻轻自己“掏”来的，整个框就是一个整，只是底扎了好些个，将那块过滤的布垫在面，豆哗啦啦地倒去，就从底的里哗啦啦地去。

陆轻轻让人一碗舀了豆，撒上稍许盐，然后招呼大家来吃，味虽然不是特别好，但腾腾的，吃起来依旧是不错的。

这样分了三十多碗之后，还剩一些豆，陆轻轻放上盖，将其压实，压成豆腐。

正好今天中午的菜是荠菜。

——人多东西吃起来快，之前发现的苦菜蕨菜等都吃完了，大家沿着峡谷到找能吃的东西，就发现了荠菜，量不多，但也能凑齐一大锅。

锅里将荠菜煮上，放得多多的，等煮得差不多了，陆轻轻一手拖着豆腐，一手拿着石刀切豆腐，顺势锅里……

荠菜在裂谷里得叶壮翠绿，无比鲜，煮来的汤也泛着淡淡的绿，白的豆腐在绿汤绿叶里摇曳，不禁让陆轻轻想起了那什么碧玉白玉的，反正就是特别漂亮特别诱人，看着就特别好吃。

中午大家的午饭置就是烤荠菜豆腐汤，鲜清脆的荠菜，即化的豆腐，还有鲜得人嗷嗷叫的汤，既是只撒了盐，也是难得的味，大家都不兴吃了，一个劲地抢汤喝，气氛烈又快，午起活来也更卖力了。

大家都很兴，只有陆轻轻虽然是笑着，里却有些忧虑。

大城注意到了，问了一句。

陆轻轻看他一，示意他到远说话

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