一的。

在贾赦开始卖酒之前，中原的酒都是西洋来的，因此价格极其昂。既然这方是贾赦打外面得的，可既然是第一次酿，怕是里酿坏的也不少。

因此贾琰说的酿，应该就是酿坏了的酒里面挑拣来稍好的，又经过别的理，这才当成果给宅的女孩是饮用。

反而是这个酿苹果，应该是贾家的独门的方。

毕竟，外的果好些也都是用果酿的。等闲人家，哪里舍得用酿果的法去酿果？

这费时费力的事儿，想来也只有贾赦这个疼女儿的，加上要掩饰酒的来历，因此特意折腾来的。

薛宝钗不知，如果把她猜想的贾赦换成了贾琰，就是不完全是事实也有八|九分贴近了。

妹说笑一阵，贾琰见史湘云和薛宝钗都喜那酿苹果，脆，让史湘云薛宝钗探三人回去的时候，每人带上了一瓶酿和一瓶酿苹果。

不想，贾宝玉见了，十分喜，缠着贾母一阵歪缠，然后，贾母的院里每个月都多了两瓶酿和两瓶酿苹果的份例。

第78章

既然贾母那里都要了酿和酿苹果的份例, 这件事自然是要跟贾赦禀告过的。不想，这严家从严碧琚那里知了酿和酿苹果的事儿，立刻找上门来。

贾赦想着, 酿果不比酿酒, 且其中的酿还是酒的衍生, 加上他半年需要大笔的银去收红薯, 因此两个方捆绑着, 要了严家十七万两银的保证金。

分成也是比着那酒, 一家一半。

不想, 严家打着贾琰的名给这两样东西广告，又说人家真正的贵女轻易不会一酒气那只会让人觉得没教养, 惹得江南, 尤其是扬州、金陵一带的富商家的女眷疯狂追捧这两样酿果。而且伴随着贾琰的份步步升，这两样酿果后来竟然卖到了跟西洋酒一般的价钱。

严家和贾家在这两样酿果上挣了个盆满钵满, 这都是后话了。

且说贾赦这里，从这年的二月里，他就开始忙活这养场的事儿，他置办了十多个小庄, 面积都不大, 最大的才一百亩的沙洲地，却每座庄养了几千甚至数万只鸭。

这时的鸭不像后世的外引的鸭，一个月就大了, 可是就是本土原生, 从苗到大的费也要数月时间。

就跟贾琰说过的那样, 有了蛆和蚯蚓，这些苗鸭苗得还要快些。

由于贾赦的这些庄，很多就是置办在沙洲地上，因此，在不经意间，这些鸭们就把沙土里面孵化来的蝗虫幼给吃了。

惹得钦天监那边奇怪不已：怎么就算错了呢？怎么就算错了呢？

唯有一直注意贾赦那边的皇帝在心中暗暗。

他大概是知发生了什么事的。

不过，没有蝗灾，终究是好事。

不想，这年从秋后开始，山东那边就开始现了旱的兆。不止是这年的雨雪都少了，第二天的天，雨贵如油的季节，竟然是一滴雨都没有！

然后，五月里，山东就开始闹大蝗灾了。这些非常吃光了山东，然后往京畿转移。一路上民们哭爹喊娘，各地的县令、县丞

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