，就把它放了烤箱，这块羊排是林素素专门买的整个的羊排，看着就特别有，不想那些斩成小块的羊排，虽然更容易，可视觉冲击力不。

这边烤上了羊排，那边林素素就开始切冬瓜，鲜贝冬瓜球是最好的，清淡，靠的除了鲜贝本的鲜滋味之外，最主要的就是使用汤提鲜，不过赵珉家这么久都没人，所以别盼着他家能有汤这东西，好在如今外面卖的鲜汤宝一类的产品味还不错，虽然比不上林素素自己熬制的上等汤，但作为提鲜使用其实味还是凑合的。

腌笃鲜这菜就是靠炖煮，所以刚才一回来她就把它了厨房，咕嘟咕嘟的在砂锅里已经炖了有一个多钟了，如今这个时节刚好是笋大量上市的时候，咸是林素素从超市那个专门卖南货的店里买来的，真空包装，大概五斤一份，质量说不上尖但也能说一句上乘，来的腌笃鲜滋味自然鲜。

林素素在里面除了放了鲜笋，还放了一分笋，鲜笋有鲜笋的甘甜鲜，而笋要的就是它的还有因为晾晒所带来的特殊的香气。

一打开砂锅的锅盖，那鲜诱人的香气就扑鼻而来，引得人横，恨不得现在就吃上两。

林素素拿了品味儿的小碟，稍微盛了一些来，晾凉一些饮中，的汤瞬间胃里，那鲜至极的滋味慢慢的在中蔓延开来，味也是刚刚好，里面林素素并没有放盐，但因为咸本自带的咸味，即使不放任何调料，也已经滋味十足了。

林素素了，把砂锅的盖重新盖上，这腌笃鲜已经差不多了，再炖上半个小时味一定会更好些。

这时候蒸箱的铃声刚好响起，林素素放手中的汤勺，带上防的手，拿了防夹去把里面的蒸盘取了来，馒经过蒸制，就像是了气的气球一样膨胀了起来，原本半个掌大小的面团，如今白白胖胖的挤在蒸盘里，拿了夹把里面的馒一个一个的夹到了竹编的小篮里，满满当当的一大篮，馒的味其实很平淡，只是带着淡淡的面香还有一些南瓜特有的香味，却是最直击人类味觉和心灵的，这大概就是主的威力吧。

把馒放到了厨房的吧台上，林素素就开始准备麻辣小龙虾了，其实麻辣小龙虾之所以好吃，完全取决于这菜的底料，那是使用多香辛料已经两红辣椒调来的底料就是这菜的灵魂，可惜，林素素不是专业开餐馆，她并没有什么秘方，好在她的足够灵，虽然料的方是从网上参考得来的，但香辛料的比确实她自己斟酌来的，味偏向于香辣，麻味辣味不重，最主要的还是那香辛料的香气。

了小半个小时，林素素才把麻辣小龙虾锅，因为是自家吃的，林素素脆就是使用大瓷盆装了满满的一大盆，上面撒了香脆，红红绿绿的颜搭很漂亮。

等把小龙虾好，林素素就开始炒鲜贝冬瓜球还有红扒，这两个菜都是佷好熟的菜，鲜贝冬瓜球熟之后，林素素还在上面撒上了用油炸过的贝丝，既可以提鲜也可以提香，贝绝对是林素素厨房里最喜的调味料，可以代替味，虾这些东西的作用，在没有汤的况，使用贝泡也是个很好的主意。

因为赵

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