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虫都吃,基本上好吃的有那么几
。
蚱蜢其实也是蝗虫的一
,可是这个
类林帆知
,不好吃,直接忽略不
。
林帆她们这个队比别人晚一些结束,中午随便吃个饭,然后
不停蹄的继续到田里劳作,这是林帆目前为止最艰难的劳动。张家屯比北里村大,地也多。
林帆坐着累了,改成弯腰割稻谷,肚
被压难受了,在换成坐着姿势。
后世人说,老板把男人当畜生用,女人当男人用。
林帆觉的这时候才是男女都跟牲畜一样
活,简直超过了人
的承受的极限。
时间短任务重,林帆都累的说不
话。孩
们在后边捡麦穗谷穗,林帆也不能捉蝗虫了。
把小背篓
给跟在她后面玩的张振华,告诉他什么样的蝗虫可以捉,拧掉翅膀放
背篓里,回去给他炸来吃。张振华不能捡麦穗什么的,那就
这个正好,不然田野里也是白白晒太
。小家伙特别开心,一个劲的

,动作还
灵
。夏季刚好是“大剪斯”最
的时候,
的不快,这
也是林帆最
吃的蝗虫。
赶慢赶,天黑黑的才回到家。那些男人们还在半
上把最后的已收割好的粮
运回晒谷场,女人先回去
饭。
林帆拖着疲累的
躯给自己
饭,“振华啊,先回去洗漱
净,看你爸爸和爷爷,一会再过来,给你炸着吃。”
张振华

,他确实要先回去看看家里。
林帆开始给自己
晚饭,也不
复杂,摘几颗青菜和猪肝一起
个汤,玉米饼,挖
腐
当
菜,就是她的一顿晚饭了。
休息差不多,
着油灯把今天的蝗虫从小背篓里倒
来。人毕竟年轻,
习惯
活,吃过饭
力就恢复过来一半。
上午捉的那批没多少,林帆自己
空捉的,回来就先用盐
腌制着,这会跟
午张振华捉到的一起都当陶盆里清洗。
类还不少,林帆扒拉看看,有中华稻蝗,大剪斯,蹬倒山,棉蝗,纺织娘,大赤翅蝗,东亚飞蝗。其中蹈蝗和大剪斯最多,因为刚好是它们的成熟期。
掐一
尾
尖,往外扯
脏的
,
也往外扯断,也牵
胃
丢掉。如果翅膀还有残余的也
掉
净,一只蝗虫就
理
净了,只剩

和里面满满的脂肪,也就是
白质。
当然也有人直接把翅膀掐掉,然后就整个放油锅里炸,但是林帆习惯把
也拉
来丢掉。
小东西,个
特别小,
理起来也
时间,好在熟练也很快。
这东西不一定用油就可以
得好吃,放一

到铁锅里,放盐多一
,倒
去,温度慢慢让它变红黄
,
分慢慢蒸
,盐分留
来,变成了黄白的细沫。接着不断翻抄到盐
颗粒裹住蝗虫,变得
脆就可以了。这就是盐炒蝗虫味。
可是林帆决定还是用
油炒炸,这样更
味。
林帆想了想,放
辣椒,林帆最近很
吃辣椒,天气
林帆都控制着,免得上火了。
林帆还没有开始装盘张振华已经换了一件
净的衣服,那衣服有些短,
手臂都
一小截。
“吃过
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