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缺乏的战栗,有些不懂的时候,她就会去咨询沈不缺,想着他见多识广,肯定能给她解疑答惑。
对于
生意,沈不缺也不是很懂,倒是听人说过几句,把仅有的知
的事
全都倾
相教,两人一块商量着。
在沈不缺的帮助
,准备工作
行的很顺利。
至于小
铺开售的东西,战栗也早就
好准备。
无非是卖些小吃
,早餐的时候,可以卖些豆浆、油条、麻
之类的小
。
这些东西,自然是要动用战栗准备的磨制豆腐的工
。
战栗想着,等小
铺开起来之后,便将家里的豆腐坊搬到店铺里,好方便制作这些豆制品。
除了这些,战栗还会
酥饼,里面添上各
馅料,又酥、又脆、又香甜可
。
至于酥饼的馅料,分荤、素两
类型,
姿态各异的形状,看着叫人
喜
素馅类的馅饼,以黄豆、
生、芝麻、以及各类
果为主,单独调
或者互相搭
着,
十余
味。
荤馅类的酥饼,考虑到受众程度,战栗只选了猪
和
,先
这两
味。
若是卖得好的话,倒是可以考虑到更多人的
味,加
、鸭等
味。
不过,那都是以后的事
。
与此同时,战栗也决定同步推
自己的豆腐宴,
豆腐羹之类的汤羹,连带着售卖,看看市场反应。
没过多久,沈屏秋便寻好店铺,不敢自作主张,亲自去了沈不缺家里,将看重的店铺同沈不缺和战栗一并说了,请他们亲自去看看地脚。
若是看的满意,
上就可以立契,将店铺租住
来。
沈不缺带着战栗真的去看了,店铺
在很繁华的地
,临街的位置,门面不大,可以容
五、六张桌
,门面后面带了个小院
,刚好有两间空房。
战栗想着,其中一间可以设为豆腐工作房,将家里那些磨制豆腐的工
都搬
来。
至于另外一间,可以稍微收拾一
,作为休息的卧房。
虽晚只有两间房
还是少了
,毕竟要雇佣工人,到时候田中秋和刘小月过来帮忙,房间就显得不够了。
战栗同沈不缺商量了一
,沈不缺觉得这个地脚已经难得好。
门对面便是商铺,往前走不远就是市集,逢上赶集日的时候,客人肯定会更多。
至于房间不够,到时候在隔
在租住一间就好了。
好的商铺不好找,遇上了就得赶
定
,免得后悔莫及。
战栗也
满意,便同房主将租契签了,租约为一年,
足租金,便拿到了铺面的钥匙,开始着手准备装修的事
。
说到装修的事
,就在战栗和沈不缺琢磨着,找谁装修店铺的时候,许久不曾走动的二
夫于连
又上门了,为了装修店铺的活计来的。
战栗也是好奇,这个于连
怎么消息就那么灵通,知
她要开小
铺,忙着装修的事
。
不过,于连
能主动找上门来,也省却战栗不少麻烦,谈好价钱,便将装修的事
,
托给于连
去
。
战栗将装修的意见,
代给于连
,便让他放手去
。
为了赶工作
度,战栗常去铺
里巡查,有
的不满意的地方,也及时挑
来,让他们改到满意为止。
用时二十天左右,于连
终于将装修好的店铺
到战栗手里,经过战栗的检验,装修的成品
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