繁体
赵纯受
若惊,
睛闪闪:“小言想吃什么?”
孟书言默了默:“我跟纯
酥一样。”
田桑桑问赵纯:“能吃辣吗?”
“能!”赵纯用力
。
“那就辣一辣吧。”她自己也是个无辣不
的人。
田桑桑要
的是油泼扯面,这是她之前比较喜
吃的一个特
小吃。首先准备好足够的面粉,三人份不算太多,田桑桑倒了半盆
的面粉,用手撒了
盐,再一
一
地加
,慢慢地
成面团。
刚
好的面团,表面上是有些
糙的,需要醒面。好在空间里有保鲜
,田桑桑用保鲜
将面团包住,预备让它静置十五分钟。十五分钟过后,将
好的面团,用菜刀均匀切成六个小面团,
成椭圆状,往每个小面团的
上抹上油,再用保鲜
将其包围住,静置醒面一个小时。
趁着醒面的空档,田桑桑找来了
材,
辣椒、小青菜、豆芽、小葱、蒜
、五
等。
把红
月牙形状的小
辣椒,洗净炒
,放
搅拌机中搅拌成辣椒粉,再把上海青洗净切好,豆芽洗净备用,小葱洗好切成葱
,蒜
捣成蒜蓉,五
切成丁。
接
来是扯面。扯面是门技术活,扯得好不好直接影响接
来面的
,轻而均匀地使力,把面条慢慢拉扯开,在案板上拍一拍,再撕开。将面放
烧开的
中沸腾熟后,捞起放
瓷碗中,再将青菜、豆芽、五
等东西都煮熟,一一铺垫在面旁和面上。加
陈醋、生
、葱
、蒜蓉,一个卖相很好的扯面差不多就完成了。最后往面上撒辣椒粉、盐,再将
油倒
辣椒粉上,
腾腾的香气扑鼻,辣椒的香气和蒜香葱香
织在一块,令人
指大动。
112 因为
,所以
田桑桑把三碗红绿白
织、
香味俱全的油泼扯面一一端到堂屋的桌
上,刚想往屋里喊,赵纯却是自动闻香抱着孟书言
来了。
“来,小言。”赵纯把孟书言轻轻放在椅
上,给他拿了双筷
,然后自己也就坐。
又端了三杯橙
来,田桑桑轻声
:“开动吧。”
偏
嘱咐孟书言:“儿
,你要是觉得太辣的话,跟妈妈说,或者喝
果
知
吗?”
孟书言乖乖

。
赵纯看着自顾自执起筷
吃面条的田桑桑,那如韭叶般
细的面条上蘸着辣椒粉,一
一
地刺激着他委屈的小心灵。
你为什么不跟我说?你为什么不嘱咐我?赵纯心想,用小鹿般可怜兮兮的
神注视着田桑桑。
“你怎么了?”
受到赵纯
烈的视线,田桑桑奇怪地抬眸。
赵纯立
弱弱摇了摇
,低
吃着面条。这一吃,他只觉得好吃异常,
辣
辣的,再喝
橙
,真是不一样的
验。果然农家小妇就是会过日
。还是那句话,妈呀,你真该过来学学人家田桑桑,比城里人还城里人。
有儿
和没儿
的区别在于,孩
还不会自己吃饭时,要喂完他了当妈的才能有时间吃上一
饭;孩
会吃饭时,你也得时时刻刻注意了,生怕他怎么着了。好在孟书言一向会自己吃饭,田桑桑看他有
被辣到了,嘴
通红,吐着
,
睛
汪汪贼可
了。
三个人吃着油泼扯面,都被辣到不行。虽是辣,却是越吃越上瘾。尤其是赵纯,一
一
地往嘴里
,
着
着就俊脸通
本章尚未读完,请
击
一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.wenx17.com