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蘑菇多。咱明个还山。”

“好。”季安逸心里琢磨着竹筒饭的事。“张三哥儿你把小笋剥了,先搁一旁,我琢磨一这小竹去。”

“成。你忙着。我把小笋收拾妥当了。要不要沾?”张三哥儿问

季安逸听着,思索了一。“不沾。”

王宝儿把蘑菇放竹扁里晒好了,呆不住,厨房瞧新鲜去了。“季哥儿这准备整什么?”

“这小竹,把里的关节打通,把糯米装去,放红枣等,搁蒸笼里蒸着,味应该蛮不错的,这是甜的,再个咸的,放沫蘑菇丁等,我觉的这咸的,用大米比较好,先试试糯米的。”季安逸边说着边清洗着糯米,洗好了搁里浸泡着,这个得浸泡一段时间。

“这跟包粽一样一样的。”王宝儿听着就想到了粽

这么一说,还真有像。季安逸笑了笑。“也差不多。”

“那肯定好吃。”王宝儿接了句,眉开笑的想着。季哥儿这脑袋瓜就是灵光,能想到这一岔,多新奇。

“哥,我问你个事儿。”季安逸瞄见那酸坛,他就想到了一个理竹笋的法,就是不知能不能成。“你说,我们把竹笋扔酸坛里,多放些辣椒,待过一段时间拿来,那竹笋会不会又脆又辣又酸?开胃的。”

王宝儿听着,愣了愣,才说。“我觉的会。我们试试?”他倒还真没想过,把竹笋扔酸坛里。

“我们再重新整个酸坛吧,可别坏了这坛卤。”季安逸宝贝着,就怕坏了这坛卤

“刘阿麽家里有坛上好的卤,我去整过来,再从咱这酸坛里分去,重新开个坛。这刚整来的酸坛,味太浅。”

“好。”

想着这可能是个可以挣大钱钱的好方,王宝儿和季安逸俩人就笑的特滋,倍有劲。

王宝儿去拿酸卤,季安逸选了个坛清洗,同时跟张三哥儿说。“小竹笋剥好后,洗一分,再洗些小辣椒。”

这小辣椒就是野山椒,个小小的,辣味很足。

山里多的是,很少有人移栽,想吃了就山寻些,辣味太重,吃多了也不好,倒还是自家的辣椒更受迎些。

季安逸想着,若这竹笋的味来了,就得移些野山椒地里了。

“刘阿麽家的酸卤好醇香。”季安逸忍不住,拿尝了尝味,打了个哆嗦。“咸味适中,酸归酸,过后回味无穷啊。好东西。”

王宝儿吞着答。“家里的这酸坛还是刘阿麽教着的。我闻着这气味,就老想吃了,刚刚还吃了两块刀豆和萝卜,酸的我牙都了,可还是想吃。”

“哥,人家说酸儿辣……辣哥儿。”到了嘴边的女字,愣是被季安逸给改了。

“你哪听来的?我咋没听说过?”王宝儿把碗小心的搁妥当了。“坛清洗好了没?”

季安逸忙答。“清洗好了。”说着,把坛提了来,又把木盆拿了来,这只木盆是用来洗菜装菜的,这里装着小辣椒和小笋。

“放小

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