。”

“嗯，那我们走了”

看着两个快的背影，钱迷迷也转朝着作坊走去。

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36来人

钱迷迷到了作坊，把这几天和一直以来的收都细细的统计了一遍，发现自己几个方面一共的收才几百两，都不到千两银。钱迷迷觉得这些钱，要是单纯的在镇上买个店铺，或者一律的销也是足够了。

但是，那样，自己的绿化就开展不了了。钱迷迷觉得自己该怎么理一钱财才好，要不然两个方向不能同时开工，那么势必都会有影响。

钱迷迷一个人有不兴的走回去，就看到了自己的舅舅和舅妈都来了。钱多多正蹭到跟前陪着，而李盼儿是直接到厨房去饭了。钱迷迷觉得李盼儿应该要练练厨艺了，就和舅舅舅妈两人打了招呼，然后直接过去找李盼儿。

“盼儿，我觉得我们今天就几个辣的菜，让你爹你娘给评评。以后你到万家厨房也时不时的上一个，让万家的老厨给评一。”

“迷迷，我已经学会了你教我的那些辣菜了。我就个辣丁和麻婆豆腐吧。”

“嗯，这个是猪里脊吧。”钱迷迷指着案板上的一块猪问。

“嗯，是啊。我准备再随便一会炒个荤菜。”

“那就煮片吧。”

“那是什么啊，怎么？”

“你要剥好蒜、切好辣椒、姜，咱家不是前几天我娘就生了豆芽了，这些基本的就够了，调料咱们家也都全着。”

“蒜、姜、辣椒这些都现成的。豆芽也用焯一，就好了吧。”

“哎呀，这些你还都好了。不错不错。接来就腌制一里脊，料酒、酱油、盐，在放咱们粉条的淀粉。让腌制上一刻钟左右吧。反正你先其他的，让这个里脊腌制着就行，我也不知腌制多久。反正味我能吃来。”

“好，那我先，你往后边，不要过来。”李盼儿说着就推了推钱迷迷，你是不要指望钱迷迷来烧古代的灶台，可能灶房也要跟着陪葬。切个菜，能把自己的手指也给切了，血能一个案板。

钱迷迷也没有逞能，更没有矫。有些事还是要讲究天赋的。

钱迷迷看着李盼儿熟练的好了辣丁，至于麻婆豆腐那更是几分钟就搞定了。等那两个菜都好了，后锅的米饭也好了，李盼儿直接把米都捞上来，放到箐片上，又回锅蒸一。这样来的米才更，而且也更能米。

钱迷迷指挥着李盼儿开始了煮片。先锅油，等油了，放上自家的黄豆酱爆炒红油，再加姜丝、蒜片、辣椒段，炒香味，然后加适量的，等开了加椒粉、胡椒粉，码好的里脊，等煮熟了，再加一些鲜的调制品。

钱迷迷主要是利用从河里调到的小虾和鱼晒，磨成的粉。反正味还行，钱迷迷就想着先将就的用，等找到好的烘，再考虑用新鲜的制调味品。

等这些好了，就直接倒到先前煮好的豆芽上。然后涮锅，再倒上油，等油了，再放

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