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仲微忙:“咱们先回家去,既是要久生意,急不得。”

第134章 筹备开店

主仆三人回到家中,继续商讨开酒店一事,东京城脚店极多,遍布大街小巷,盖因各大正店提供酒,众多经纪人提供酒菜,使得开脚店成为极容易的一件事。

虽然店址还没着落,但林依依旧兴致:“这脚店,真是说开就能开,怪不得街巷尾,随能见。”

张仲微被她的染,笑:“你这娘店,不用开在闹市,盘店的钱还能省不少。”

青苗走到后窗前,朝外一指,:“我看这里就不错,不如把我住的等房改成店面。”

张仲微质疑:“开在这里,哪里有人来?”

青苗:“咱们这条巷里,住的娘也不少,怎会没人光顾?”

张仲微驳:“也就前面这排上等房的租宽裕些,余的那些都是吃了上顿没顿,哪有闲钱来吃酒。”

林依也不同意,:“咱们是想搬离的,还在这里开个店作甚么。”她虽不赞同青苗的建议,但却因此话突生灵,何不寻个大些的房,前开店,后住家,岂不哉。

她将这想法讲与张仲微听,张仲微觉得很不错,:“正好咱们准备要搬家,就寻个达官贵人聚居的所在,租一间房住。”

他是为客源考虑,想法不错,但达官贵人聚居的地方,房屋租金一定很贵,林依不免犹豫。张仲微笑:“说了你别不信,欧翰林,如今的欧府尹,还有我那位上司王翰林,都租住在小巷中,屋还不如咱们这间呢。”

林依质疑:“既然都是穷官,咱们将脚店开在那近前,哪有人肯来钱?”

张仲微:“他们虽不富裕,倒也算不得穷,只不过是无钱买房而已,谁叫东京房价得离谱。”

林依缓缓:“官宦夫人,想必比商人妇更风雅,闲在家中又无事,时常来吃两杯,也是有的。”

张仲微却:“怎会没事,听说她们时常需要应酬呢,前几日还有同僚替她夫人向你问好,大概是要邀你聚一聚。”

林依越听越兴奋,:“你说她们都是租屋住,哪来的地方聚会,不如都到我的脚店来,我与他们便宜些。”

张仲微谨慎,建议:“娘,你还是先算算成本。”

青苗上磨墨铺纸,林依坐到桌前,开始罗列条目:“房租;酒;桌椅板凳及柜台;温酒的炉,炭火费;酒碗盘;人工。”

张仲微:“我看费用不少,你还是先去打听清楚再行事。”

此话有理,林依将这差事,派给了青苗,青苗最怕闲着,听说有事,十分兴,将成本表朝袖里一,立时就去巷打听桌椅板凳的价钱去了。

林依给张仲微也派了活计,让他当差时,向同僚们打听租房信息,又叮嘱他不可将开店一事讲去,免得有人也窥见商机,捷足先登。

林依如今也是位官宦夫人,不比在乡时,事事可以亲力亲为,张仲微不陪着,她就不好到跑,因此等她分派完活计,发现自己反倒是最清闲的那个,虽不习惯,却也无法,只好向青苗学了手艺,在家姜辣萝卜和酱甘

青苗白日里四打听价格,搜罗信息,晚上则去夜市,卖林依的那两样小菜。放在对面小酒肆代卖的

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