“娘，你放心跟李叔他们回去吧，一会儿我就去私塾接小武。”

赵彩凤送走了杨氏，开始帮老杨收拾面摊，因为客人往来快，所以碗是来不及洗的，只在一旁的桶里面泡着。一桶是客人吃剩的面汤，一桶是清，这路边没有一个接的地方，就这样堆着，等市的时候，杨老推着车，把那吃剩的面汤倒到沟里，三人一行就可以回家了。

河桥镇夜市的很早，镇上的居民没有晚上吃宵夜的习惯，再加上晚上有宵禁，又不方便，所以太落山之前，杨老已经把摊位收拾好了。

赵彩凤去私塾接了赵武回来，随问了几句他今天都学了些啥，赵武支支吾吾的回答了，只一个劲说先生说话听不懂，没有宋明轩教的好。

赵彩凤虽然没亲自去听课，但也很容易想的到，这私塾里的先生，多半是张嘴之乎者也，怎么可能像宋明轩一样说的这样明白了。赵彩凤只了赵武的，语重心：“宋大哥小时候可没有人教他，他也都是从先生这儿学的。”

河桥镇上就这个私塾有名，宋明轩当时就在这边上的学，应该算是这位先生的徒了。

赵武了，将书包往后一背，上去帮杨老收拾桌，东西都装车之后，一家四人便往笼巷去了。

杨老太天还没亮就和杨老一起门，这会儿家里灶上都是冷的，赵彩凤只急忙去生了火烧起来。杨老把今天的木桶卸来，杨老太洗碗，他自己则把一个小缸搬了来，又将角落里一大缸上压着的石搬了来，揭开了上面的盖，在里面舀了一勺老卤来，放到灶台上。

灶台的左边架着一竹竿，上面挂着两只整，还有几块猪。

看见赵彩凤在里面烧火，杨老便打开了话匣。

“彩凤，你火小一，熬老卤可不能那么大的火。”

赵彩凤原本烧是打算把厨房桌上的窝窝蒸了吃的，听杨老这样说，才明白杨老要开始熬老卤了。

话说面要好吃，全靠一好汤，若不是杨老家的面汤特别鲜，赵彩凤也不可能端着碗就喝起来，听他说这会儿要熬老卤，赵彩凤也竖起了耳朵。

“姥爷，你刚刚在角落里那个大缸里舀的是什么？”赵彩凤知厨师这一行，其实也都是有看家本领的，能调一好汤，也是不小的本事，那大缸里面，只怕放着什么秘方呢！

“这是过年时候我熬的汤底大料，我现在年纪大了，每个月都熬吃不消，所以熬得多一些，要用的时候舀一勺就好了。”

赵彩凤伸着脖看了一，有类似于荤油一样的固膏状，用石压着盖，上面还用油布盖着，应该是为了防止变质。

杨老舀好了汤底，直接把竹竿上挂着的两只拿了来，丢在锅里面，然后把这些汤底一起放了去，对赵彩凤：“火候要控制好了，就这样细火慢炖，别把都炖散了，到时候咱们就吃不到了。”

赵彩凤在厨艺上没啥天赋，便只听着杨老吩咐，没过一会儿，杨老又让赵彩凤把里面另一个灶膛也生了火，加了足足一锅的，让她烧开。

赵彩凤便开始左右开工了起来，一会儿左边灶

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