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偷笑。
回到村里的时候,最
的功夫已经过了,不少人都无
打采地扛着农
从家里晃
来,准备去地里
活儿了,看到赵立夏的
车哒哒哒地驶回来,懒洋洋地抬了抬
,心里
还在
慨,到底是年轻啊,这么
的天儿还去城里。
等回到家的时候,方怡正在把洗
净的
放到竹筛
上晾
,看到他们带了这么多回来有些吃惊:“白叔又给了这么多东西?”
赵立秋抢着开
:“不是,方怡
你猜猜看!”
方怡想了会儿,笑
:“是不是白叔把你们送过去的猪
给卖掉了,然后你们买了东西回来?”
赵立秋瞪圆了
:“方怡
你这都能猜到!”
方怡轻笑:“你们就带了几十个铜板过去,若不是白叔送的,那自然就是卖了野猪
的钱,又不难猜。”心里
却有些意外,原来古代的野味也值钱啊!早知
该多带些过去卖了,卖了钱回
再买
吃也划算啊。
赵立夏把怀里剩
的几百个铜板递给方怡:“野猪
卖了750文,我买东西
了287文,这是剩
的,你收着。”
方怡很自然地接过来:“糖买了吗?酿
酒可要用上不少糖。”
“买了十斤,不够
回再去买。”赵立夏看着院
里那几个放满了
的竹筛
:“这些都是准备拿来酿酒的?”
方怡

:“等
上的
都
了就可以开始了。”
赵立夏看了
屋里的方向,叫住正要离开的赵立秋:“立秋,过来帮我把这些都搬到隔
去,酿酒还是在人少的院
里酿比较好,省得不小心给
坏了。”
方怡微微一愣,随即明白了赵立夏的意思,不由暗恼自己疏忽,这
酒在古代可不是人人都会酿的,虽说那三人目前看来都是很老实的,但防人之心不可无,更何况是技术专利这
来钱的活计!
等把那些
和其他工
材料都搬到方怡院
里,方怡开始着手准备了,这
酒其实酿起来很容易,她在现代的时候每年都要酿上一回。把先前就洗
净晾
了的陶罐
拿过来,把洗
净晾
了
的
抓在手里,细细
碎,等铺上一层之后再往里面撒
糖,然后再铺
,再撒糖,这
和糖的比例最少也要五比一,如果喜
更甜
儿,可以适当多加些糖,不过也不要太多了。等到陶罐
里装了三分之二的时候就可以停止了。
被方怡留
的赵立夏心
很好,认真地看着方怡忙活,在一旁捧着糖罐
照方怡的要求往里
放糖。等到方怡说好了,立刻把那罐
拿去封
,他以前帮着爹酿过酒,知
怎么封
。
家里
的坛坛罐罐着实有不少,等到把这些野
全
搞定之后,院
里已经摆了一片,方怡反手捶了捶腰:“好了,这些坛
要放到
凉的地方,等半个月就能喝了。”
赵立夏
:“那就放到地窖里去吧。”
这边儿正忙着,那
赵立秋跑过来,只看到方怡,没瞧见赵立夏,连忙
:“方怡
,大哥呢?赵家
事了,三
哥被秀才先生给赶回来了,这会儿正闹着呢,里正叔让大哥赶
过去。”
赵立夏正在地窖里摆酒坛
,听到声音探
:“我在这里,等我把坛
摆好了就去,你也来帮忙。”
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