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半勺盐,一勺糖以及一勺辣椒粉,两分钟后,见锅中酱料渐渐又开始粘稠起来,安宁拿
一个小碗将酱料装
其中。
在此过程中,早就有洗漱完毕的几人围到了她的
边,一见酱料被盛
,众人纷纷好奇不已。
大厨这是准备
什么菜呢?怎么炒了这么一碗黑乎乎的东西?
煎饼果
中的脆果
其实很好制作,舀了半盆的面后,安宁在里面放
两勺盐并打了一个芒鹤

,见
边围着许多人,她边和面边问
:“你们谁手劲比较大??”
一番推嚷后,刚刚帮安宁找平底锅的红发男孩被推
,将
好的面团从盆中取
后,她拿起擀面杖递给这个男孩,“你能帮我把这面团擀成薄片吗?”
红发男一愣,连忙接过,“当然可以了。”
趁着他擀面的功夫,安宁为防八宝粥粘锅拿饭勺去搅动了一
,将火关小了一
后,她重新回到案板旁边,见男孩已经将面团擀到两毫米厚度,她开
:“行了,这
程度就差不多了,接
来你用刀它们切成与手掌差不多大小的方块状就行。”
红发男孩
了
,开始依着她的指示
行
作,见他一步步
得相当细致,安宁赞赏的
了
,“我记得昨天我炸里脊
块的时候你也在旁边,对吗?”
“是啊。”
“那今天炸薄脆的任务就
给你如何?过程其实和昨天的炸里脊没什么区别。”
少年顿了一
笑
:“当然没问题。”
“辛苦你了”冲他说完这句话后安宁转
望向其他人,“那边有两个碗,一个放了香菜,一个放了葱,一会
煎饼果
的时候里面会放这两
材料,你们现在去尝一
看能不能习惯那个味。”
众人依言向案边走去,尝过两个碗中的味
后反应不一。
“呸呸呸,这就是香菜吗?这东西怎么能吃,我觉得它简直就应该被扔
去毒死虫族啊。”
“我觉得香菜味
超好啊,你在这瞎说什么呢?”
“我也不喜
,我的妈呀,我要去涮涮
,这味
太古怪了吧。”
……
第26章
看着他们的反应, 安宁心中暗笑不已,香菜这东西,
的人
极了它的
与香气, 恨的人连闻一
都觉得难受不已。
见红发男孩已经支起油锅准备开始炸薄脆,安宁也走到了平底锅前
起了火,用手试了试温度后,她在上面刷了一层油,接着用刮板挖了一大勺面糊放在锅上,随着她手腕轻巧的转动,多余的面糊被重新放回盆中, 只在平底锅的面板上留
了一层薄薄得面糊。
打
,刷酱,放辅料这一番
作过后,一个煎饼果
大致成型,将刚刚炸好的脆果
裹
其中后, 安宁将它叉成两半后盛到盘中递给王
一。
“这是你的‘多放香菜不放葱’, 趁
吃吧,尝尝味
如何”
黄的饼
中央夹着翠绿的生菜以及焦脆的果
,将盘
端到面前后,王
一先是
了
鼻
, 这一
只觉一
香气息扑面而来。一只手将被叉成两半的煎饼同时
住后, 他凑上前咬了一
, 刚刚咀嚼了两
,他就不由瞪大了双
。
香, 辣,脆,
四

同时
现在嘴中,这
也太妙了吧。
没一会,一个煎饼果
就被王
一啃完,因为这味
实在让他觉得有些
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