红薯分开摊在竹垫上，然后搬到光充足、通风良好的地方。红薯们正面接受光的炙烤，被面被阵阵冬风走气，妇人们会坐在旁边晒太嗑瓜聊天，不时起来给红薯翻翻，晒上三个太就可以能蒸发掉大半的分。

罗妈妈晒的大分是红薯，拿着就可以直接吃的，铺上香樟叶蒸一会或者直接放饭锅里蒸都很好吃，罗绛最喜这个，小朋友吃完也是能抵饭的。

红薯切丝放面粉或成的疙瘩团，再丢油锅炸成金黄，张牙舞爪的样像极了螃蟹，所以叫炸螃蟹。这是家乡的特，罗绛从没有在其他地方见到过。

与红薯有关的东西当然不能不说红薯糖稀，甜好吃！

罗妈妈蒸红薯的时候特地留了十来个又大又好看的红薯，放在布里挤甜，守在厨房慢慢熬来一锅红薯糖稀。想吃的时候用勺，或者筷绕一小坨来就行，细的再加果也是不错的小吃。

罗绛现在就带着金恒盛和三个侄女蹲在仓库里偷糖吃。

“姑姑，先给金叔叔吧，我们自己来！”罗颖很懂事的让客人先来，她们三个已经吃了好几天红薯糖稀了，还忍得住。

“我先尝尝味再说。”罗绛咽泛滥的，小心翼翼的用筷挑起一糖稀，然后转动着筷，直到红薯糖拉起的糖丝都断了才一嘴里。呜，好甜！

“好吃吧，说这个太麻烦，姑姑你今年要回来过年她才的，你明年还回来过年好不好？”罗锦很喜吃红薯糖稀，只可惜她满嘴蛀牙，凡是甜都需要忌，每次只能一滴滴过过嘴瘾。

“罗锦你不要挤我，姑姑给你们三个买了电动牙刷，早晚刷两次，吃完东西上漱。罗锦你要是表现好，姑姑就给你吃一大勺红薯糖稀。恒盛，快，快张嘴！”罗绛用勺刮了舀了大半勺，又撒了层生、瓜沫儿上去，用手接在那等金恒盛张。

“我自己来吧。”金恒盛当着孩的面有拘谨，不能教坏祖国的骨朵啊！

“叔叔快，要掉啦！”罗旗急了，伸双手接在罗绛的手旁边。

金恒盛只能一在嘴里。这是他吃过最甜的糖，比直接吃白糖还要甜，简直快达到金恒盛的极限。好在还不是极限，金恒盛慢慢品着味，甜而不腻，好吃。

金恒盛吃完是三个小的吃，罗绛给罗锦的筷上就沾了一，罗旗和罗颖的筷上都有一个蚕茧大小的红薯糖稀，难得的是罗锦对罗绛的区别对待没有意见

罗绛对三个侄女从小就很严格，吃东西不许抢也不能吵嘴，要从小到大着来。罗颖曾经抗议过，为什么不是从大到小？罗绛就说妹妹小几岁，比你少吃了几年东西，当然应该从小的来。罗颖想不反驳的理，只能同意了。

一人吃了一遍后，罗绛就盖上盖准备楼，罗颖三妹也各抓了一把生打算看电视的时候当零嘴。

金恒盛还蹲在哪儿打算吃第二遍，哪知罗绛就把东西收起来，她们还就走了？

“恒盛，麻了么？”罗绛数数人数才发现少了一个人，金恒盛还在那蹲着没起来么？

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