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划伤手指,我来把它清理走,不过这个真是24块钱”:蔡维霞笑着说

隋小修也只能笑笑:“好吧”。继续练习铺台摆台,觉餐好像和她作对一样,怎么都不对齐,摆了俩个小时候,蔡维霞的表很勉虎虎还得继续练。

“我一开始也练不好,总是自己觉对齐了,其实就差那么一,你摆的时候心一定要静来,放轻松”:男生实习生003走过来说。

“嗯,谢谢”:隋小修想了想,自己的心确实没有静来,总觉好像有人注视着自己一样,所以没有放开,但是回看看大家都在自己的事,是自己想多了。

蔡维霞在检查他们折的,将不合格的剔除来后,他们又开始重新折:“汤民,隋小修的摆餐和你当时况差不多,你没事也指导指导她,她话也比较少,和你一样”。

“嗯”:实习生铭牌003回应着。

蔡维霞的团队一共8个人,001钱多多,002是曹翠,003汤民,004孟雪,005王紫妃,006陆泉,007周榕明,008隋小修,3男3女考后都将会分为俩人一组。

她看了手表,隋小修已经练习1个半小时了,就将她喊了过来,把菜单和酒单递给她:“摆台和铺台先练习到这里,这本菜单上的所有字包括标符号都要背来,还有酒单。”

“嗯”:隋小修不知对方有没有听到自己的回应,反正她自己是觉不到,心暗自发蒙,天呐最讨厌的背书,酒单,员工技能手册厚厚的一摞,菜单,OMG!还是学校好……不过这些也都只是心想想,气,翻菜单看了起来,总归现在是可以坐着了。

菜单上的图和介绍真是诱人,天呐这对吃货来说简直就是折磨,□□的折磨,只能看不能吃,还要背……背……!

蔡维霞开始考比她先来的人菜单和酒单熟悉度了,先从004孟雪开始,孟雪的很漂亮,肤很白,说话的声音柔柔的,纯温柔型的女,一笑的时候会用手捂住嘴,她站了起来开始行演习。

隋小修听着她的讲解,也翻到菜单上关于神的介绍。孟雪站姿笔直,举止优雅,双手自然垂握:“您好打扰一,尊敬的嘉宾,中午好,现在为您上的呢是日本神,神呢是听着音乐喝着红酒,享受着大的,它的质非常的鲜、多,其纹理红白相间显示了它自然健康成的过程,带给您原原味的与享受,我们会倾心为您打造尊享,祝您用餐愉快。”

“你们女生就以孟雪的讲解为标准示范,男生以钱多多的讲解为示范,我们平时在讲解的过程中一定要先注意用餐的氛围,并且使用语气词,像‘呢’,声音一定要适中,面带微笑。”:蔡维霞说

菜单上需要讲解大菜有12,小吃16,隋小修默默的嘟了嘴,真不知自己卯尽力气能背多少,想想就有无形的压力满心里。

“背这个菜单和酒单需要三天时间,三天后我检查你。”:蔡维霞看向一边的隋小修笑着说

“三……三天!”:隋小修盯着手中的菜单,沉默。

对讲机中喊蔡维霞去开会,她代了就去了12楼,留他们8个实习生在这个厅里了。

“孟雪,你背这个用了多久?

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