生意得红红火火，必要的派自然也得摆起来。

他在养场有一个小办公室，以前别人要大批量买猪羊或是耕，都会去那里找他，后来讲究了些，便在和街的这个猪铺里也隔了个小办公室，这里净，又不用让人特地跑去郊区的养场找他，渐渐的，他也习惯了这个新办公室，还在养场和这个猪铺安装了两个座机，有事随时都能沟通。

闫雷霆这摊比凌家暂时小打小闹的卤味铺可大多了，除了几个养场，他已经在市里开了五家猪铺，还在一些经济条件不错的县镇开了分店，隐隐有取代供销社的制品销售站的意思。

到这一，和闫家这么多年的人脉以及闫雷霆自的本事是离不开的，就凭这一，所有人都不得不承认，那个早年丧妻，一个人把儿抚养大的男人不一般。

“每日需要的猪供应量是多少，如果我没记错的话，你们卤味铺需求量最大的是猪、猪蹄、猪以及一些猪，至于正经猪，反倒是你们需求量里最少的。”

真正谈到生意的事，闫雷霆还是很正经明的。

说起来他不仅喜凌家卤味店的各卤味烧腊，他还喜因为卤味铺的存在，帮他解决了最麻烦的边角料的问题。

猪猪蹄之类的位是很难卖的，猪还好一些，毕竟那玩意儿一般人不会，凡是会的都它的要死，而且猪便宜，买一斤猪的价格都够买七八斤猪了，再往前几十年，那玩意儿白送都不一定有人要。

而卤味店的招牌菜其中两样就是卤猪和卤猪蹄，闫雷霆自己也喜吃，每天餐桌上要是少了这一菜，喝酒都没劲了。

可问题来了，一个猪、四个猪蹄就意味着要宰一猪，而整个白舟市，就闫家所掌握的市场反应来看，一天杀十猪到十五猪差不多就是极限了，现在家家的购买力还没到达后世的程度，一个星期，甚至一个月吃一次，才是城市居民的标。

闫雷霆暂时没有把摊扩张到周边城市的意思，这一年闫家的铺已经摊都够大了，步伐再大，他怕扯着。

这么一来，这几分猪的供应量就受到了限制，照万老板描绘的前景，恐怕他没办法提空那么多的边角料。

“就照闫老板你能供应的程度来。”

万金枝想了想，光是这么分量满足三家店的供应估计是不够的，不过好在现在铺里的货品类多了，现在烧味和腊味卖的也很好，而且另外两家铺还没开，是什么况也说不准。

“那好，咱们来谈谈价格。”

闫雷霆笑了，他就喜和快人生意。

这一兴他就想烟，可看了看坐在自己对面的漂亮妇人和一个俏生生滴滴的小姑娘，这掏烟的动作一顿，将手又放了回去。

“猪和猪脚本来就不好卖，价格也便宜，当初万姨你过来的时候是零售价卖的，一斤七三，现在肯定不能这个价格算了，来个吉利的数字，就六八一斤吧，还有猪，那东西便宜，划掉之前的零每斤就算三，还有猪，现在市场价一块二一斤，既然那么明年打算加大猪的需求了，每斤就算你一块一，了咱们这店，其他找不到更便宜的地方了。”

闫肃不知在旁边观察了多久，好不容易找

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