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并不止这些,还是脚踏实地先赚钱再说。
他没有等摊位手续全都齐全后再摆摊,而是找的熟人铺
的外面,刚好那边有一溜空地,略微打
一番,至于城
那边,作为本地人,七弯八拐他拉上关系,并未被为难。
采购生鲜
是他跑
来的路
,和供应
队同一个供应商,量大量小都能满足,不过是价格不同,但张半吨有关系,直接在
队价格的基础上加了一
,七
五一斤,这样低的成本是白颜玉没有想到的。
她以为至少会要八九
,毕竟和
队相比,他们没有票券在手,贵百分之二三十都是正常,却没有想到只贵一
钱。

缩
太厉害,尤其是卤
来的
,一般来说二斤
一斤,这卤
和卤豆腐
还不能是一个算法,豆腐
的卤制成本几分钱一斤,而
加工时卤料的
收要大得多,而且还得考虑拌料成本。
她当时是
生
九
一斤,卤料、拌料三
一斤来
算,一斤成本约摸二块一左右,算起来自己一斤赚四
,还不如张半吨赚得多。
可是现在这成本一
就低了一
五一斤,相当于一斤熟
的成本低了三
钱,正常
况
她一斤
能赚七
,不过白颜玉觉得这条采购的路
还不知
能走多
时间,若是以后换了供应商,价格
上去的话,自己要再提价不容易,还不如先就这样,以后再说!
张半吨并不知
白颜玉的心思,而且他更不知
这生
和熟
的比例,他明白的是只有这生
的渠
稳定,他的生意才能
大
。
白颜玉卤
来的
味
,吃过后绝对成忠实老顾客,比卤豆腐
还要好吃,若不是
太贵,他都想没事儿
斤

酒!
而且他脑
已经灵活地琢磨
一条跑大
的新路
,不论大使馆、大餐厅还是大单位,他都打算跑跑看,路是人走
来的,他就不信这么好的产品会没有好销路。
至于摊位,他早就想好雇两小弟帮着看守,一月底薪三十元,奖金
销售金额提成,豆腐
一斤提成一分钱,
三个提成一分钱,
一斤提成五分钱,这样好的待遇也就是给从前关系好的小弟,现在市面上可没这么
的。
再加上先前他叫过来专门拉
动车卖豆腐
和
的那个小弟现在每月至少能挣五六十元,
红想跟他的不是一个两个,不过是
照关系的亲疏远近,先
着关系好急用钱的照顾。
张半吨并没有把他的各
想法安排告诉白颜玉,批发零售的关系还是让他心里不太舒服,他反复想过,自己的
心竞争力就是本地有关系还有一帮小弟,否则凭什么能得到白颜玉亲睐,刘志远可比自己更值得信任和倚重。
第294章讨要孤儿
张半吨的事
谈妥,白颜玉就有些叹气,似乎自己得增加人手,现在是自己、招男阿姨、刘志远三人夜间一起在忙卤制豆腐
的事
。
随着生意越来越好,繁忙程度亦越来越夸张,再这么
去三人都会吃不消。
卤味的原材料和
比她是无论如何不会

去的,虽然她是照书上的来,随后
照之前吃过的钟老板的卤味的味
调整过,卤
是越煮越香,
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