王桂枝轻轻摇了，便不，站在一旁看着，到最后你说我，我说你，闹得脸红脖的，快要动手了，才看到太太素面霜得坐在上面，立都不敢再声，甚至有人跪了，渐渐大家都跪在了地上。

实在是太合，王桂枝都有为他们心疼了，以前的员工可没这么好说话，她绷起脸，忍住笑严肃，“你们什么？里还有没有我？”

“小的们错了。”

这倒是异同声。

王桂枝站起来，看向李古年、冯刀，还有秦大娘，“你们不服我，我也明白，只是我到底还是主，你们都明白吗？”要是换成，我到底是你们的领导就好了，可惜这话不能这样说。

“明白明白。”

“太太是娘娘般的人……”

王桂枝了，那什么赞她只当没听见，“我再说得明白罢。既然你们这样，免得吵闹。就请李师傅、冯师傅、秦大娘，各自把菜单拟上来，到时候要来多少人办多少桌席，每一桌什么碟什么冷盘什么菜什么汤，什么心、酒茶都要写得分明。我知你们可都是积年的老人了，绝对不会问不来的，是不是？”

“是。”李古年是习惯的了，他当仁不让，就是立让他拟各房几位主的好，他都知。

冯刀也不肯落后，“这小事儿，太太放心。”

“那肯定的。”秦娘没想到还有这等好机会落到自己上，立跟小啄米似的。

“你们还有谁觉得自己有这个本事的，也尽拟，不过你们都得清楚，这就像是皇城外面的告示，不是你想揭就揭的，没有金刚钻就别拦瓷活儿。另外，把菜单拟好了不算，找个日，你们各自得能把自己的菜办上一席，一是验菜，别说无凭，到时候不来打了我的脸，那就真是臊死了。二来就当是你们孝敬老太太的，到时候老太太说谁的好，便谁拿了银现去办，这事儿也就全给他，办得漂亮我还有赏，都懂了吗？”

“懂了！”

“落到谁上，谁也不许有不平有怨言，谁都不许给我一儿纰漏！”王桂枝一气说完，这就是相当于把寿宴给承包去了。为了打响这一炮，不论是谁，都肯定得办得漂亮，

“听从太太示。”

“都明白了，便去吧。”

王桂枝看他们都老实得退了去，缓缓坐回到榻上，不论是什么样的人，既然已经是贾府的人了，那都得看着使唤，螺丝钉放对了地方，才能创造效力，当然丧尽天良，吃里扒外的就免了。

先把老太太的寿诞这样办了，再渐渐把别的宴划成定例，又有人争，不怕他们的不好苛扣，以后把他们分开划成几个厨房，再变成菜，成像学校一样的几大菜系堂，主们照自己的定例想吃什么定什么，其它人也可以换成饭卡一样的，想吃哪个就吃哪个，到最后照多寡成例给堂算账。

厨房这样理清了，采买还远吗？不怕他们不看着想自己单，谁都知大锅饭好吃，可是想赚钱还得分开。

连采买都办了，仓库的人，她还拿不来？

王桂枝得意得走在上，只要老太太贾政贾赦大太太不反对，她早早晚晚把这些人给制得心服服。

“走，看看大姑娘回来了没有？”

元虽小，但

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