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梅芳说的材,早早回了家里,一家人准备着手心。

第41章

冬青腌制的酸甜野杨梅味不错,倒是没有一开始用来卖钱,而是有人买心,便送人几颗尝尝。

旁人觉得味好,就会钱买上一些。

拢共只有一碗野杨梅,几个人就买了个碗底朝天。

翠枝喜上眉梢,“这东西山上多得是,咱改天上山去摘,能买很多钱!”

冬青好笑:“既然山上这么多,咱摘得,别人自然也摘得,这个没什么难度,只是用糖腌制,别人有样学样,卖不很多的。而且,现在天,一次腌制多了,会馊。”

“说的也是……”翠枝默默叹气,看样这野杨梅只能自己解个馋,顺便换几文零钱。

偏西,摊上的心售完,冬青和瑾瑜也登记了这个月的订单。

先去布巷买布匹绣线,再去墨染阁买了染料和,最后到粮油铺采购翠枝缺了的材。

冬青和翠枝已经成了这家铺的常客,伙计看到翠枝就满面笑容打了招呼。

“今儿来什么?”

翠枝放空了的背篓,“就是以往买的那些,照平时的量就行。”

每次买的材每次就用个差不多,不算太重,也不担心现在是雨季买得多了放在屋里会发霉。

“好勒,您稍等。”

伙计一边打包一边跟几人唠嗑,说到今天有人来买了与翠枝差不多的材,只不过少了几样。

冬青和翠枝没有问是谁买了那些材料,只是笑着摇了摇,她们自然知谁会买相似的材料。

那边赵氏和几个儿媳,已经背着材到了家。

赵氏把买回来的材放在桌上,梅芳记回来的步骤,逐一理。

梅芳看了一整天,只记住驴打、艾窝窝和条条酥的法。

她只当是自己记的,却不知这都是冬青着重提过,看似不经意间,仔细说了步骤,她才会对此印象刻。

否则,冬青将法藏着掖着,她统统只会看个一知半解,本无法条理清晰的记任何一心的法。

比如最简单的豌豆黄,只需要将豌豆去,泡发后煮烂碾成泥,加糖炒后冷却定型。

因冬青有意略过,梅芳便没能知法。

赵氏分工明确,让小赵氏敲桃剥生,再碾碎拌糖。

梅芳负责泡糯米,面粉成团,顺便监督艳芳把黄豆磨成粉。

她自己则烧火煮着红豆,准备一会儿炒豆沙。

听了分,艳芳心里憋气,旁的女眷都轻巧活,就她分去拉石磨。

却没说什么,起拿上黄豆去了院里。

梅芳把糯米泡在盆里,去与艳芳一起。

艳芳拉着磨,梅芳蹲着面。

,你别难过,我不会听娘说监督你的。”

闻言,艳芳笑了笑,“不碍事,你我一母同胞亲妹,我知你。”

这个妹妹一直比较,跟赵氏也算是一个愿打一个愿挨,一般梅芳还是偏向她,这就够了,她不要求更多。

赵氏随便了晚饭,一家人吃过后,一直忙到黑,才把糯米蒸熟,生碾碎,黄豆磨成豆粉。

红豆足足煮了一大碗,压成泥后,倒锅里翻炒。

梅芳说的,先放猪油,炒了片刻,就往

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