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易,日后将事
代给小圆,都觉得放心不少。
说到钱财,小圆从里衣
侧摸了片刻,掏
一沓银票递给冬青。
“姑娘,这是你们离开山河县后,挑
刺绣与
心所挣,你们应当分得的那份,拢共四千八百五十七两,我将它们全都存
钱庄了,这是银票,姑娘收着。”
为了这些银票不外
,小圆在里衣
侧
挨着
那
一个
袋,将银票
去,就这样带了一路。
冬青接过时,能
受到银票上迅速消散的
温,没有细数,直接拿去放了起来。
小圆舟车劳顿,冬青让她歇息去了,歇足了
神,才好帮她打理生意上的事。
再来与瑾瑜说另外一件事,“过几日胡姓
阁学士的小儿
满月酒,我备礼
你去送送。”
瑾瑜一讶,“你整日忙着生意上的事,怎么还知
这事?”
冬青眉目如画,看着瑾瑜笑,“我自然是要对瑾郎的事上心,这些大学士,虽然拿固定俸银,也无
可贪,但时不时的办喜事宴找个由
,于他有求或是想结善缘的人自会上门送礼,这是不成定制的规矩。”
“还有这等事?”瑾瑜觉得自己还有得学,他并不知
,别人办事是暗示你若想找我办事,就可以光明正大上门送礼贿赂了。
虽然目前没有什么事需要贿赂别人,但广结善缘总是没有错,到了日
,带上冬青准备的礼
,送给胡姓大学士。
冬青有了小圆加持,
一千二百两银在晋安最繁华的地段买
一座两层的木制小楼。
着手把里面的格局改建得适合开饭馆卖吃的。
前后
了一个月时间改建完成,
费数百两,再去打造一块牌匾,找几个跑堂的伙计,择日开张。
酒楼的名字冬青没有费劲,直接取了与翠枝她们
心铺
相同的名字,为
宁酒楼。
宁酒楼开张很是低调,只燃了爆竹,扯
红绸,就开门
营生,没人知
这是今年新晋状元郎家的产业。
小圆是
宁酒楼名义上的老板,实则冬青在酒楼掌勺,小圆负责挑
刺绣的生意。
冬青厨艺
众,酒楼开张没多久,到用饭时总是人满为患,仅凭冬青一人掌勺有些难以应付。
思来想去,瑾瑜给她
主意,让她对外招几个打荷工。
冬青一听觉得有
理,就对外招了几个有意当大厨又聪慧灵活的男
学徒,帮忙在厨房打
手,顺便学习如何炒菜。
招来的学徒都经过筛选,学东西很快,冬青手把手的教学,没用多少时间,不足半年,手底
三个学徒已经学得有模有样,得了冬青九分真传,冬青完全可以甩手。
冬青从此与小圆一起,只负责
材采购和账面,再时不时调整菜
,以保证新鲜
。
宁酒楼每天有数百两的收
,除去店里掌柜和伙计大厨的工钱,还能剩
二三百两,最少的那个月有六千三百两收
。
挑
刺绣因为成本比在山河县
一些,除了
制新
的举人们分成,每月只剩
近两千收
。
但好在这两千收
没人参与
成,尽数被冬青存
钱庄收好了银票。
两个生意加起来,冬青每个月
账近万两银
。
到了年底,瑾瑜看冬青的账面,觉得不可思议,他们居然是存银好几万两的人了。
“这
,我们总该算是有钱人了吧?”
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