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分卷阅读135(1/2)

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如今这白鹭越发练了,史菲儿瞧着也是满心满喜。这不是于哪个世,只要给能人机会,就会给你不错的答卷。能耐可跟别没一钱的关系,只在这世却往往被否认了。史菲儿想着,此番正好借白鹭能将这辣的菜宣传到京城众人皆知的由,许了她孙的脱去籍的事。本来就想放恩典与她,但上次只是开了个,便将人吓住了。如今这白鹭也算是经过事,有见识,应是不会再被吓住了吧。

果然到了晚膳便有白鹭差人送了酒楼厨的菜品来供贾母品鉴。史菲儿命人给各院都添了菜去。不过同时还:“这菜也不是请众人白尝去,每菜均需、香、味评分来。每项满分十分,最后还要有句评语才可。”

众人尝了菜又觉得这品菜打分之事颇为有趣,都笑呵呵应了。这酒楼的厨一听新东家要品菜,自然使解数,卖力去。这菜得也是不错。府中众人尝了也觉得滋味不错,偶尔换个味也别有意思,吃完倒是各自都品鉴评语打了分数,叫人报之贾母。

史菲儿名黄鹂将这分数评语记,汇了总分,记在这厨的名,又选最受迎的菜品标记清楚。这一晃半月,那酒楼中众厨的手艺府中众人倒是都又品尝一番。这厨的评分也均以算,史菲儿命白鹭照分数,将厨分成三等,不同等级的厨定了不同的月钱,受迎的菜品也有了十作为酒楼主打,又依据分数淘汰了些菜品,如此算是将旧菜单定

又过两日,白鹭又回府,史菲儿自是知晓其定是想了主意,来讨自己示。“就知你是个伶俐的,有了主意你直接说便是。”

白鹭笑:“这也是那日听戏偶有所,不过我也不敢独断了。还是请老太太听听这主意对不对路去。”白鹭顿了顿又:“这戏文中常有比武招亲、比武打擂的,白鹭就想若是这酒楼也搞一次打擂说不定也是份外有趣。”

“打擂?听着有趣,你倒是细说说看。”

“酒楼自然是不能动拳脚的,不过酒楼的都是为了吃饭。白鹭想着不如就用吃来比上一比。因老太太也说过想将这辣味推广到众人皆知,那便用这辣味的菜来打擂便是。若是奖金丰厚,说不定效果会不错。”

史菲儿听言便笑了。这世或许没有,但现世这类似的不要太多。好玩有趣吃货也愿意去挑战一把。而且像比赛吃辣椒啊,比赛大胃王啊都蛮有趣。

“如此听着倒是有趣,你且再细说说。”

“说来倒也是简单,我在府中陪老太太多日,也知这辣味菜品辣的程度是个不相同。我想不如的有趣些,赛上三日五日,每日比赛的容也不同才有趣。这第一日可选菜,看哪人吃的最快,第二日可看哪位吃的最多。第三日可选蒙菜品鉴的,诸如此类,这胜者奖纹银五十两,不怕人不来尝。”

史菲儿听了不由得大笑:“你这丫怎么想个这么折腾人的法去。不过酒楼办擂台也是有趣,就都依了你的主意去。你且自去办,料理好了告知我。这闹我定是要去瞧瞧的。”白鹭得了夸奖也是喜。

史菲儿又:“那日与你说了,若是你想妙方,定要好好赏你。你有没有想要的,只说来便是。”

“老太太我若是说求老太太让我回府伺候,老

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