上,留白方能给客无限想象,香味意形,这汤算占全了,也只有像孙先生这样识货的客品了，才觉得是极致味,若是街上的汉叫来一个,肯定觉得不如炖来的香。

这便是客的区别,每个人的味都不同,这也是置办席面的难,一张桌坐十个人,十个人就是十个味,要想达到人人满意绝无可能,却可据客人的主次,以及年龄，格，经历,制定相应的菜单,便不能人人满意,至少需让主客尽兴。

就如今天，若没有几位见多识广的老饕,安然也绝不会选这汤,看人菜，听上去像是贬义,安然却觉是一门颇为的学问,值得每一个厨好好研究。

梅先生的目光扫了脸已经发青的赵老六,落在梁生上：“梁大人，接来老夫就等着赵大厨的这北菜第一名汤了,说起来，安然丫不过是个南派厨,这汤既是北菜第一名汤,想来赵大厨烹煮起来更为地才是,老夫甚为期待啊。”

梁生脸变了几变,心知这第三必败无疑,怎也没想到,这丫的厨艺真能如此厉害,三都比的北菜,竟然也赢得轻松无比,北派这脸算是丢到家了,看向一脸呆滞的赵老六：“赵老六该你了。”

赵老六浑一哆嗦,手里的厨刀哐当掉在了地上,引得周围看闹的南派厨一阵哄笑：“怎么着？怕了啊,知比不过,刀都拿不住了，刚可都立了生死文书,这一输了,可永绝厨行,反正这吃饭的家伙什也快砸了,脆丢了算了,哈哈哈哈……”你一句我一句，句句都是讽刺。

梁生脸沉,心说这赵老六还真不给自己脸,好容易连赖带哄的,了个第三,他倒好，连刀都拿不住了,刚要呵斥一句,却忽然钻个小来,年纪跟狗差不多大,看着安然：“俺也来这乌鱼汤。”

在场人都愣了,不知这小从哪儿钻来的,却忽的冯继喝了一声：“顺，你这小不再馆里打杂,跑这儿添什么,赶回去。”

却不想这小一梗脖：“俺不走,不说比试吗,俺虽是学徒的，也算北派的厨,俺也要挑战这位漂亮。”

冯继一张脸都气红了：“你这小连师傅都没有呢,在汇泉阁才学了几天,就敢跑这儿来胡闹,还不回去……”

说着，就要拽他，谁知这小倒机灵,一把抱住了院里的树,四肢并用,死赖着不走：“俺会，真会……”

这场闹剧让人哭笑不得,安然却,：“冯东家放开他吧,他既然想就让他试试好了。”

冯继只得放开这小,却了他的额：“看回去告诉你娘,让你娘揍不死你。”

这小一撇嘴：“俺娘才会揍俺呢。”走过来的时候看了赵老六一：“先说好,俺比俺的，跟你可没系,你倒是认不认输,认输了才该俺上,刚俺可看见了，你跟这位漂亮定了生死文书,比剁手的,依着俺,你这手索保不住了,就别费事了,直接剁了反倒净。”

噗……周围好几个笑的,狗却兴起来,这小虽胡闹,这几句话倒是顺耳,叉着腰看向赵老六：“你,说你呢,别想混过去,可是立了生死文书要剁手的,你是先剁手,还是先汤,这小说的是,了汤一样剁手,倒不如先剁了净。”

两小

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