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是她的骄傲。
“哦,好吧。”
凉已经整理好冰箱了,听见他们祖孙的对话,仔细想了想李俊伟父母的形象,好像就记得穿军装的叔叔很帅,阿姨很
笑,别的就想不起来了,实在是太久远了。她心里有
羡慕,有父母的孩
真幸福,自己已经很久很久不知
父母疼
的滋味了。
凉回到家,开始熬卤
。她已经
了一段时间的卤
了,也摸索
了一
门
,对香料的属
和
味也有了一些了解。所以这次并没有盲目地加香料,而是一边考虑一边加,并且将每
香料的
比都记录
来。熬上一锅,她又架上另一
锅来熬第二锅,自打她开始
卤菜后,家里的两
炉
都用上了,毕竟一
灶实在是太慢了,需要
费很
的时间。
盼一直在帮她
记录,看着
又开始往第二
锅里加
加
料,有些好奇地说:“
,你这又是要
什么?还要
一锅?”
凉一边加一边说:“我想再熬一锅卤
,看看哪个味
更好。”毕竟谁也不是一开始就能
最好的
味来的,需要反复调试才行。
盼
表示理解:“哦。”
忙了一个上午,
凉终于将卤

来了,她尝了一
,两锅的
味都比之前熬的那锅好,而今天熬的第二锅
味更为独特一
,回味悠
,她叫了弟弟妹妹们都来尝尝,选
最好的
味,弟弟妹妹们也都觉得第二锅的
味好。李俊伟在他家看见
弟几个凑在一块好像吃什么东西,赶
跑来了:“有什么好吃的?我也要尝尝。”
凉看着他笑:“还没
来,就是卤
,我让大家尝尝哪个
味好。”
李俊伟说:“那我也尝一
吧。”
凉让他也尝了一
,李俊伟尝完之后砸吧一
嘴:“这个汤可以泡饭吗?”
凉一听忍不住“噗嗤”笑
声,吃货的最
境界莫过于此了吧。
珊咯咯笑得直不起腰来:“这是卤
,不是汤。”
李俊伟争辩:“卤
也是汤啊!”
凉说:“好吧,俊伟你觉得哪个味
好?”
“都很好啊,让我怎么选呢。”李俊伟
着
看了又看,然后指着一
锅,“还是这一锅吧,
觉有一
特别的味
,吃
去让人印象更
刻,估计吃过的都不会忘记。”
凉看他指的就是他们都选中的第二锅,一拍
掌:“好,就这一锅了。先
午饭,吃了午饭来卤
。”
几个人一听卤
,
睛都绿了:“卤
吗?”
凉笑眯眯
:“对。”看样
还是
最受
迎了。
一整个
午,
凉和王
都在忙着
卤
。猪蹄、猪
、鸭胗和鸭肝,还有一只全鸭,鸭
杀了之后,
凉看着两只
厚的鸭掌,心说他们肯定不知
这东西的妙
,自己一定要吃一只。如果以后开店了,她希望能够单独有一
爪和鸭掌,这样肯定会成为特
,不知
能不能和卖
鸭
的老板商量,单独将
爪和鸭掌卖给她。
李俊毅带着朋友们回来的时候,
凉正在他家的厨房里
酸菜鱼。桌上已经摆满了菜,红亮诱人的猪蹄,切得厚薄均匀的猪
、鸭胗和鸭肝,一只用大盘
装着的切得大小均匀卤鸭,还有看起来颤颤巍巍几乎
弹可破的红烧
,以及几样
凉最拿手的凉拌菜,惹得人直

。
瘦猴和三胖
溜着
,喜不自禁
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