一大早，凉和吴梅都是三就起来了，她们起来杀了三只鸭，退完后带着鸭到了菜市场。凉将锅里的卤起来晾着。吴梅帮忙理鸭，凉则负责凉拌菜，然后将理好的鸭放在锅里卤上，一切就等着早上开张了。

第二十五章 生意红火

随着天越来越亮, 市场也变得越来越闹，店主、摊贩、菜农陆陆续续到了, 将原本空的菜市场一填满起来, 整个市场变得闹起来，充满了生活气息。

凉的心也随着张起来, 她担心今天来逛新市场的人不多, 虽然她准备的菜数量也不多，但还是担心卖不完。

凉跟吴梅待各类菜的价格：“凉拌菜分两价格, 这边的海带丝、海带结、木耳、香、豆腐丝、生米、藕之类的卖八一斤，这边珊瑚草、海蜇、蘑菇类的卖一块五。类一律三块一斤。卤一五一个。”凉将价格调了一, 争取薄利多销。

吴梅看着被凉单独分来的鸭翅、鸭掌、鸭脖、鸭脏甚至鸭, 十分不解：“你把这些分开来卖吗？”

凉：“对啊, 这些单独卖给想吃的人，也是一样的价。”

吴梅无法理解：“都是一样的价，谁不愿意吃啊？那些边角料都是骨。”

凉哈哈笑：“这你就不懂了, 有人就啃骨，不信你尝个。”

吴梅摇：“不, 还是卖钱吧。”

凉也不求，等卖不完再吃吧。估计是市场理的宣传起了作用，天亮之后, 陆陆续续就有人来买菜了，每个人从市场来，都忍不住被凉卤锅里的香味引得抬起来看店的牌匾——“味熟”，不过人们都没有停留, 而是直接往里去了。

吴梅有些焦急地说：“怎么办，没人买啊。”

凉心里也有些不安，这些人就看一，问都不问，但她还是笑着安吴梅：“不着急，一般都是先买菜，来的时候再买熟。等等吧。”不过她还是很有自信的，菜都用纱罩盖起来的，她和吴梅也都了个罩，一看就十分净卫生。

凉的话刚落音，就有客人来了，人还没到，声音就到了：“老板，今天了什么好吃的？”

凉一抬，看见了瘦猴和三胖，说话的是瘦猴，他后的三胖还打着哈欠，一脸没睡醒的样。凉笑了，李俊毅的朋友总是这么给力，真是要好好谢谢他：“杨哥、王哥早，你们怎么来这么早？”现在时间应该也才六多钟。

三胖打着哈欠：“旺旺那家伙要上班，支使我们来给他跑，说是怕晚了都卖完了。生意怎么样？”

凉尴尬地说：“还没开张。”

三胖赶来了神：“那我们是开张第一单啊，我喜，赶的，每一样都来儿。”

凉看着他：“你确信？”今天她可不是卖凉拌菜，菜加起来有十多。

瘦猴比三胖要冷静，他过来看了一，也好奇地说：“你怎么把一只鸭拆成这样来卖啊，这个怎么卖？”

凉说：“就是拆开了，其实价格都一样，类统一三块，凉拌菜便宜。要不你们尝尝？”凉为了方便人尝味，将鸭切成了小段放在一个碟里供人品尝，卤猪也是切成了极薄的薄片，珊瑚草也斩成了小

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